5 aliments antiviraux pour une immunité de fer cet hiver d'après ce médecin

Renforcer son système immunitaire ne doit pas être compliqué. Le Dr Nick Zyrowski, expert en bien-être, est un grand adepte de l'utilisation de la nature pour améliorer son immunité. Il nous dévoile les 5 meilleurs aliments antiviraux, antibactériens et antifongiques pour rester en bonne santé. Au programme : des nutriments essentiels, des questions de dosage et de concentration, et une comparaison avec l'immunité synthétique.

La vitamine C, un allié de taille contre le rhume

La vitamine C est un nutriment incontournable pour traiter et prévenir le rhume, qui touche de nombreuses personnes chaque année. Contrairement aux idées reçues, le poivron jaune est l'une des meilleures sources de vitamine C, bien plus que le jus d'orange, trop sucré pour les personnes immunodéprimées. 

Une consommation régulière de poivron jaune vous aidera à combattre efficacement les virus responsables du rhume.

La vitamine D, essentielle pour chaque cellule du corps

La vitamine D est si importante que chaque cellule du corps possède des récepteurs pour cette vitamine. C'est l'une des rares vitamines que notre organisme est capable de synthétiser. Le saumon est une excellente source de vitamine D, mais la plupart des gens n'en consomment pas suffisamment. De plus, manger trop de poisson peut exposer à un risque de toxicité au mercure. 

Les meilleures sources de vitamine D restent donc le soleil et la supplémentation. Une carence en vitamine D est l'un des problèmes les plus courants chez les personnes immunodéprimées, mais c'est heureusement facilement évitable.

L'allicine de l'ail, un puissant antiviral et antibactérien

L'allicine est un composé soufré présent dans l'ail, un aliment très courant dans nos cuisines. C'est un puissant antiviral, antibactérien et antioxydant, capable de combattre efficacement tout type d'infection. 

Le Dr Zyrowski lui-même consomme davantage d'ail lorsqu'il est malade, témoignant de son importance pour la santé. L'ail est un allié précieux pour renforcer nos défenses immunitaires naturelles.

L'immunité synthétique, une fausse solution selon les études

L'immunité synthétique, souvent présentée comme la solution miracle par les médecins et les grandes entreprises pharmaceutiques, consiste en des préparations de laboratoire censées booster le système immunitaire. Pourtant, selon le groupe de recherche indépendant Cochrane, réputé mondialement, le vaccin contre la grippe, censé prévenir le rhume, serait bien moins efficace que la vitamine D. 

Miser sur les nutriments naturels pour renforcer son immunité serait donc plus judicieux que de recourir à des solutions artificielles.

Le zinc, un boost d'immunité prouvé par les études

Le zinc est un minéral essentiel pour notre système immunitaire. Une étude a montré que les personnes supplémentées en zinc combattaient le rhume 3,1 fois plus rapidement que les autres. La viande rouge est une excellente source de zinc, tout comme les fruits de mer, même si peu de gens en consomment suffisamment pour en ressentir les effets bénéfiques sur l'immunité. Optez donc pour de la viande rouge de qualité pour faire le plein de zinc.

La quercétine des oignons rouges, un antioxydant hors pair

La quercétine est l'un des antioxydants et stimulants immunitaires les plus puissants. On la trouve notamment dans la peau des oignons rouges. Cependant, pour obtenir un effet significatif sur le système immunitaire, il faut veiller à consommer ces aliments en quantité suffisante. En cas de maladie ou de volonté de prévention, il peut être judicieux de se tourner vers des compléments alimentaires hautement dosés en quercétine ou en d'autres nutriments clés comme la vitamine C ou le zinc.