Les alcools les plus caloriques : lesquels éviter pour ne pas grossir ?

Vous vous demandez quels sont les alcools les plus caloriques et ceux qui risquent de vous faire prendre du poids ? Voici un tableau comparatif des boissons alcoolisées les plus courantes et de leur teneur en calories pour 100ml. Vous serez peut-être surpris de découvrir que ce ne sont pas forcément celles qu'on croit !

Top 5 des alcools les plus caloriques

1. Pastis : 274 kcal/100ml. Cet alcool anisé, star du sud de la France, est le champion toutes catégories. Consommé en apéritif, souvent avec des sirops ou sodas, il peut vite faire grimper le compteur.
2. Gin : 265 kcal/100ml. Cet alcool de grain parfumé au genièvre est très apprécié dans les cocktails comme le gin tonic. Mais attention à ne pas abuser de ce mélange gin, sucre et soda très calorique.
3. Rhum : 242 kcal/100ml. Indispensable du mojito ou du ti-punch, le rhum est un autre alcool fort qui peut vite devenir votre ennemi minceur s'il est consommé avec des sirops ou jus sucrés.
4. Vodka : 239 kcal/100ml. Souvent considérée à tort comme un alcool "light", la vodka n'est pas en reste question calories, surtout quand elle se mélange à des sodas ou des jus de fruits.
5. Whisky : 238 kcal/100ml. Le célèbre whisky-coca n'est pas un allié de votre ligne ! Entre l'alcool et le soda sucré, vous absorbez un véritable cocktail calorique.

Les alcools moins caloriques

Si vous voulez limiter les dégâts, préférez plutôt :

• Le vin rouge : environ 89 kcal/100ml
• Le champagne : 80 kcal/100ml
• La bière : 35 kcal/100ml (pour une bière classique)

Mais attention, même s'ils sont moins concentrés en calories, ces alcools se boivent souvent en plus grande quantité. Un demi de bière (25cl), c'est déjà près de 90 kcal, comme un verre de vin. Tout est donc une question de dose !

Pourquoi l'alcool fait grossir ?

Au-delà de leur teneur en calories "vides" (sans valeur nutritive), les boissons alcoolisées ont plusieurs effets néfastes sur le poids :

• L'alcool est prioritairement métabolisé par le foie, ce qui favorise le stockage des autres calories apportées par l'alimentation
• Il stimule l'appétit et pousse au grignotage
• Il perturbe la combustion des graisses et réduit les dépenses caloriques
• A forte dose, il abîme le foie et perturbe le métabolisme

C'est souvent l'excès d'alcool, associé aux sorties festives et à une alimentation déséquilibrée, qui fait prendre du poids. Principalement au niveau du ventre, zone de stockage privilégiée chez l'homme comme chez la femme.

En conclusion

Même si un petit verre de temps en temps ne fait pas de mal, il est important d'avoir conscience que l'alcool est un facteur de prise de poids. Plus il est concentré en alcool et en sucre, plus il est calorique. Les cocktails et alcools forts sont donc à consommer avec grande modération. Préférez les boissons moins alcoolisées et peu sucrées, mais sans excès non plus. Pour votre santé et votre ligne, la meilleure boisson reste l'eau !