Ce village de 1600 habitants cache le plus grand nombre de vignerons de France
Eguisheim : le plus beau village viticole d'Alsace à visiter
Niché au cœur du vignoble alsacien, à seulement 7 km de Colmar, Eguisheim est un véritable joyau médiéval que trop peu de visiteurs connaissent. Ce village de seulement 1600 habitants, élu "Village préféré des Français" en 2013, vous transporte littéralement dans un conte de fées alsacien. Avec ses ruelles circulaires, ses maisons à colombages colorées et ses 30 vignerons, Eguisheim offre une immersion totale dans l'art de vivre alsacien. Laissez-moi vous faire découvrir ce petit paradis viticole, idéal pour un week-end d'automne ressourçant loin des foules.
Un village circulaire unique en Alsace
Dès votre arrivée à Eguisheim, vous serez saisi par la structure atypique du village. Contrairement à la plupart des villages alsaciens, Eguisheim est construit en cercles concentriques autour de son château central. Cette configuration unique en fait un véritable labyrinthe enchanteur à explorer.
Trois cercles pour un voyage dans le temps
Le village est organisé en trois cercles concentriques, chacun offrant une expérience différente :
- Le cercle extérieur, formé par les rues du Rempart Sud et Nord, vous plonge immédiatement dans l'ambiance viticole avec des noms évocateurs comme la rue du Muscat ou la rue du Riesling.
- Le cercle intermédiaire vous fait découvrir de magnifiques maisons à colombages, certaines datant du XVIe siècle.
- Le cercle intérieur, le plus ancien, abrite le château et la place centrale, cœur historique du village.
Cette structure circulaire n'est pas seulement esthétique, elle témoigne de l'histoire défensive d'Eguisheim. Au Moyen Âge, ces cercles constituaient un système de fortification efficace contre les invasions.
Un festival de couleurs et de fleurs
En vous promenant dans ces ruelles circulaires, vous serez ébloui par l'explosion de couleurs qui caractérise Eguisheim. Les façades des maisons à colombages arborent des teintes vives : jaune soleil, rouge brique, bleu ciel... Une tradition qui remonte au XVIIe siècle, lorsque les familles les plus riches commencèrent à colorer leurs maisons avec des pigments coûteux.
Ajoutez à cela les cascades de géraniums rouges qui ornent presque chaque fenêtre, et vous obtenez un véritable tableau vivant. Eguisheim n'a pas volé son titre de "Village fleuri 4 fleurs", la plus haute distinction dans ce domaine en France.
Un patrimoine architectural exceptionnel
Au-delà de sa structure unique, Eguisheim regorge de trésors architecturaux qui témoignent de ses 13 siècles d'histoire.
Le château Saint-Léon, berceau d'un pape
Au cœur du village, sur la place centrale, se dresse le château Saint-Léon. Construit sur les vestiges d'un ancien château fort du VIIIe siècle, il est le lieu de naissance d'un personnage illustre : Bruno d'Eguisheim, qui deviendra le pape Léon IX en 1049. C'est l'un des rares papes français de l'histoire !
Bien que le château actuel date du XIXe siècle, il conserve une partie des remparts d'origine. La chapelle néo-romane adjacente, dédiée à Saint-Léon, vaut le détour pour ses magnifiques fresques retraçant la vie du pape.
Des maisons à colombages uniques
Chaque maison d'Eguisheim raconte une histoire. Ne manquez pas :
- La maison "zum Schoenenbourg", datant de 1551, avec ses colombages finement sculptés.
- La maison "des Têtes", ornée de visages grimaçants censés éloigner les mauvais esprits.
- La plus ancienne maison du village, datant de 1479, située rue du Rempart Sud.
Prenez le temps d'observer les détails : oriels (fenêtres en encorbellement), pignons à redents, portes sculptées... Chaque élément témoigne du savoir-faire des artisans locaux.
Eguisheim, berceau du vignoble alsacien
Si Eguisheim est si réputé, c'est aussi et surtout pour son vignoble. Le village est considéré comme le berceau du vignoble alsacien, avec une tradition viticole qui remonte à l'époque romaine.
30 vignerons pour 1600 habitants : un record
Eguisheim détient un record peu commun : c'est le village qui compte le plus grand nombre de vignerons parmi les Plus Beaux Villages de France. Pas moins de 30 domaines viticoles sont actifs dans ce petit village de 1600 âmes. Une densité exceptionnelle qui témoigne de l'importance de la viticulture dans l'identité locale.
Des grands crus mondialement reconnus
Le terroir d'Eguisheim est particulièrement propice à la culture de la vigne. Le village bénéficie de deux grands crus d'exception :
- Le Grand Cru Eichberg, réputé pour ses vins de garde, notamment les Riesling et les Gewurztraminer.
- Le Grand Cru Pfersigberg, qui produit des vins plus minéraux, parfaits pour le vieillissement.
Ces grands crus sont reconnus dans le monde entier pour leur qualité et leur typicité. Une dégustation s'impose lors de votre visite !
Vivre au rythme des fêtes viticoles
À Eguisheim, le vin n'est pas qu'une activité économique, c'est un véritable art de vivre qui rythme le calendrier du village.
La Fête des Vignerons, une tradition séculaire
Chaque année en août, Eguisheim vibre au rythme de la Fête des Vignerons. Cette tradition, vieille de plus de 60 ans, est l'occasion pour les habitants de célébrer leur patrimoine viticole. Au programme : défilé en costumes traditionnels, dégustations de vins, concerts de musique folklorique... C'est le moment idéal pour s'immerger dans la culture locale.
Un automne aux couleurs du vin
L'automne est sans conteste la plus belle saison pour visiter Eguisheim. Les vignes qui entourent le village se parent alors de couleurs flamboyantes, offrant un spectacle à couper le souffle. C'est aussi la période des vendanges, un moment d'effervescence dans le village. N'hésitez pas à participer à une visite guidée du vignoble à cette période, c'est une expérience unique.
Où dormir à Eguisheim ?
Pour profiter pleinement de l'atmosphère unique d'Eguisheim, rien de tel qu'un séjour dans l'une des charmantes adresses du village.
La Ferme du Pape, une immersion dans l'histoire
Cette ancienne ferme du XVIe siècle, transformée en hôtel de charme, vous plonge dans l'ambiance médiévale d'Eguisheim. Ses chambres aux poutres apparentes et son restaurant gastronomique en font une adresse incontournable.
Le Domaine du Moulin, au cœur du vignoble
Pour une expérience plus champêtre, optez pour le Domaine du Moulin. Cette maison d'hôtes, située dans un ancien moulin à l'entrée du village, offre une vue imprenable sur les vignes. Le petit-déjeuner servi sur la terrasse, face au lever de soleil sur le vignoble, est un moment magique.
Comment visiter Eguisheim ?
Eguisheim est une destination facile d'accès et agréable à visiter :
- En voiture : à 7 km de Colmar, 75 km de Strasbourg
- En train : gare de Colmar à 7 km, puis bus ou taxi
- À vélo : Eguisheim est sur la Route des Vins d'Alsace à vélo
Prévoyez au moins une demi-journée pour explorer le village, et plus si vous souhaitez visiter des caves et déguster les vins locaux.
Le sentier viticole, une balade incontournable
Ne manquez pas le sentier viticole qui fait le tour du village. Cette promenade de 2,5 km vous fera découvrir les grands crus d'Eguisheim tout en offrant des points de vue spectaculaires sur le village et la plaine d'Alsace. Des panneaux explicatifs vous permettront d'en apprendre plus sur la viticulture locale.
Que vous soyez passionné d'histoire, amateur de vin ou simple amoureux des beaux villages, Eguisheim saura vous séduire. Ce joyau méconnu de l'Alsace vous offre une parenthèse hors du temps, idéale pour un week-end d'automne ressourçant. Entre ses ruelles circulaires, ses maisons colorées et son vignoble d'exception, Eguisheim est une destination qui ne vous laissera pas indifférent. Alors, prêt à vous laisser envoûter par le charme de ce village viticole aux mille couleurs ?