Ce village de 400 habitants attire 1,5 million de visiteurs par an grâce à un spectacle unique en France

Niché au cœur des Alpilles, un village de 400 âmes garde précieusement les secrets d'un passé tumultueux et les clés d'une expérience culturelle unique en France. Bienvenue aux Baux-de-Provence, où l'histoire médiévale côtoie l'art contemporain le plus innovant, où les ruelles pavées mènent à des vignobles 100% bio, et où d'anciennes carrières se transforment en écrin pour un spectacle son et lumière qui attire à lui seul plus d'un million de visiteurs chaque année.

Un village médiéval suspendu entre ciel et rocher

Dès votre arrivée aux Baux-de-Provence, vous serez saisi par la vue impressionnante qui s'offre à vous. Perché sur un éperon rocheux à 245 mètres d'altitude, le village domine la plaine, offrant un panorama à couper le souffle sur les oliveraies et les vignobles en contrebas. Cette position stratégique n'a pas échappé aux seigneurs médiévaux, qui ont fait de ce lieu l'un des plus anciens établissements féodaux d'Europe.

Franchissez la Porte Eyguières, jadis unique accès au village, et plongez dans un dédale de ruelles pavées où chaque pierre raconte une histoire millénaire. Les maisons de pierre, blotties les unes contre les autres, semblent défier les lois de la gravité, s'accrochant au flanc de la falaise comme pour mieux résister aux assauts du temps.

Le château : témoin d'un glorieux passé féodal

Au sommet du village trône fièrement le château, dont l'histoire remonte au Xe siècle. Malgré les ravages du temps et des guerres, il en reste aujourd'hui des vestiges imposants qui témoignent de sa grandeur passée. La visite du site vous permettra d'admirer le donjon, la tour Sarrasine, la tour Paravelle, et l'ancien hôpital Quiqueran.

Mais le véritable trésor de ce château, c'est la vue panoramique qu'il offre. Du haut de ses remparts, vous embrasserez du regard la vallée des Baux, la Crau et, par temps clair, jusqu'à la Camargue. Un spectacle qui, à lui seul, justifie l'ascension !

L'église Saint-Vincent : un joyau troglodytique

Au cœur du village, l'église Saint-Vincent vous réserve une surprise de taille. Construite entre le XIIe et le XVIe siècle, cette église romane a la particularité d'être en partie creusée dans le roc. À l'intérieur, ne manquez pas d'admirer les vitraux modernes de Max Ingrand, offerts en 1962 par le Prince Rainier III de Monaco. Ces œuvres contemporaines, dans leur écrin de pierre millénaire, créent un contraste saisissant qui ne vous laissera pas indifférent.

Les Carrières de Lumières : quand l'art rencontre la technologie

Si Les Baux-de-Provence attirent chaque année 1,5 million de visiteurs, c'est en grande partie grâce au spectacle unique offert par les Carrières de Lumières. Ces anciennes carrières de calcaire, situées dans le Val d'Enfer, ont été transformées en un espace d'exposition immersif hors du commun.

Imaginez-vous entouré de parois rocheuses de 14 mètres de haut, sur lesquelles sont projetées, grâce à 100 vidéoprojecteurs, des représentations géantes de chefs-d'œuvre de l'art. Le tout accompagné d'une bande sonore diffusée par 27 enceintes, créant une expérience multisensorielle totalement immersive. Chaque année, une nouvelle exposition thématique permet de redécouvrir l'œuvre d'un grand maître ou d'un mouvement artistique sous un jour totalement nouveau.

Un terroir d'exception : la première AOP 100% bio de France

Les Baux-de-Provence ne sont pas qu'un festin pour les yeux. Le village a donné son nom à une appellation viticole unique en France : l'AOP Les Baux-de-Provence, première appellation 100% bio du pays. Sur les pentes ensoleillées des Alpilles, les vignerons cultivent avec passion des cépages méditerranéens comme le grenache, la syrah ou le mourvèdre.

Le résultat ? Des vins d'une personnalité affirmée, où la puissance des rouges le dispute à la finesse des rosés. Une dégustation dans l'un des 12 domaines de l'appellation est l'occasion parfaite de comprendre comment le terroir unique des Alpilles, balayé par le mistral et baigné de soleil, façonne des vins d'une identité incomparable.

Une gastronomie étoilée au pied du village

Les Baux-de-Provence réservent également de belles surprises aux amateurs de gastronomie. Le village et ses environs immédiats abritent pas moins de trois restaurants étoilés au guide Michelin, dont le prestigieux L'Oustau de Baumanière, triplement étoilé.

Ces tables d'exception subliment les produits du terroir provençal : huile d'olive des Baux, légumes gorgés de soleil, herbes aromatiques des garrigues environnantes... C'est l'occasion de découvrir une cuisine créative qui puise son inspiration dans la tradition tout en regardant résolument vers l'avenir.

Le Val d'Enfer : un paysage lunaire aux portes du village

À quelques pas du centre du village, le Val d'Enfer offre un paysage saisissant, presque lunaire. Ces formations rocheuses aux formes torturées, sculptées par l'érosion au fil des millénaires, ont inspiré de nombreux artistes. Dante y aurait puisé l'inspiration pour décrire l'Enfer dans sa Divine Comédie, tandis que Jean Cocteau y a tourné des scènes de son film "Le Testament d'Orphée".

Une promenade dans ce site naturel exceptionnel vous plongera dans une atmosphère étrange et fascinante, où les jeux d'ombre et de lumière sur la roche blanche créent des tableaux changeants au fil de la journée.

Les trésors cachés du village

Au détour des ruelles, Les Baux-de-Provence recèlent encore bien des surprises. Ne manquez pas le musée Yves Brayer, installé dans l'hôtel de Porcelet, qui présente les œuvres de ce peintre amoureux de la Provence. Ou encore la Fondation Louis Jou, dédiée à ce maître typographe et graveur qui a contribué à la renaissance du village au XXe siècle.

Pour les amateurs d'insolite, le Pavillon de la Reine Jeanne, élégante construction Renaissance nichée dans le Vallon de la Fontaine, offre un contraste saisissant avec l'architecture médiévale environnante.

Les Alpilles : un terrain de jeu naturel aux portes du village

Les Baux-de-Provence sont aussi le point de départ idéal pour explorer le Parc naturel régional des Alpilles. Ce massif calcaire aux reliefs tourmentés offre un terrain de jeu exceptionnel pour les amateurs de randonnée, de VTT ou d'escalade.

Les sentiers qui sillonnent la garrigue odorante vous mèneront à la découverte d'une flore et d'une faune riches et variées. Avec un peu de chance, vous pourrez observer l'aigle de Bonelli, rapace emblématique des Alpilles, planer au-dessus des falaises calcaires.

Les Baux-de-Provence : un voyage à travers le temps et les sens

Visiter Les Baux-de-Provence, c'est faire l'expérience d'un véritable voyage dans le temps et les sens. C'est découvrir comment un petit village médiéval de 400 habitants peut être à la fois gardien d'un patrimoine séculaire et pionnier d'expériences culturelles avant-gardistes.

Que vous soyez passionné d'histoire, amateur d'art contemporain, œnophile ou simplement en quête d'authenticité, Les Baux-de-Provence ont quelque chose à vous offrir. C'est un lieu où le temps semble s'écouler différemment, où chaque pierre, chaque vigne, chaque œuvre d'art raconte une histoire.

Alors, êtes-vous prêt à remonter le temps tout en gardant un pied dans le futur ? Les Baux-de-Provence vous attendent pour vous révéler leurs secrets, dans un cadre préservé qui n'a rien à envier aux plus célèbres destinations touristiques de Provence. Préparez-vous à être surpris, ému et inspiré par ce petit coin des Bouches-du-Rhône où passé, présent et futur se rencontrent harmonieusement, le tout bercé par le chant des cigales et le bruissement du mistral dans les oliviers.