Ces 6 aliments réduisent l'anxiété au quotidien selon un médecin

L'anxiété touche de plus en plus de personnes, tous âges confondus. S'il existe des remèdes naturels comme l'exercice ou les techniques de respiration, l'alimentation peut aussi jouer un rôle crucial. Certains aliments fournissent au cerveau des nutriments qui réduisent les symptômes d'anxiété. Bonne nouvelle pour les adeptes du régime low-carb : les aliments anti-anxiété présentés ici contiennent moins de 10 grammes de glucides par portion.

Le poisson gras contre le stress

Le poisson gras comme le saumon, les sardines ou le maquereau est riche en oméga-3 et vitamine D. Ces nutriments ont un effet anti-inflammatoire qui protège la santé du cerveau. Ils jouent aussi un rôle dans la régulation de la sérotonine, un neurotransmetteur qui influence fortement l'humeur. Le poisson gras est donc un excellent aliment de base pour les repas et les collations anti-anxiété. Les options sauvages contiennent généralement plus de vitamine D et d'oméga-3.

Le chocolat noir : un réconfort gourmand aux vertus apaisantes

Le chocolat noir figure aussi sur la liste des aliments anti-anxiété, mais attention : tous les chocolats noirs ne se valent pas. Les bienfaits proviennent d'un type spécifique d'antioxydants appelés flavanols. Plus le pourcentage de cacao est élevé, plus la teneur en flavanols est importante, avec des effets à partir de 70% de cacao. L'idéal est de choisir un chocolat entre 86% et 92% de cacao pour obtenir un effet apaisant sans stimuler les fringales. Une petite portion suffit pour profiter des bienfaits tout en limitant l'apport en sucre.

Les amandes : des nutriments essentiels dans une coquille

Les amandes sont riches en graisses saines et en vitamine E, un puissant antioxydant. Elles fournissent aussi du magnésium, surnommé "magnésium apaisant" pour ses effets relaxants sur le corps et l'esprit. Les amandes crues ou légèrement grillées constituent un en-cas pratique et peu glucidique, avec seulement 6g de glucides et 4g de fibres pour 25 amandes. Elles permettent de lutter contre le stress oxydatif et l'inflammation, deux facteurs qui peuvent aggraver l'anxiété.

Le yaourt : un probiotique pour apaiser l'intestin et le cerveau

Le yaourt nature non sucré contient des probiotiques bénéfiques pour la santé intestinale. Or, il existe un lien étroit entre l'intestin et le cerveau, appelé axe intestin-cerveau. Un intestin en bonne santé contribue à réduire l'anxiété et le stress. Pour profiter au mieux des bienfaits, optez pour un yaourt nature entier avec des cultures vivantes actives. Si le goût vous semble trop acide, vous pouvez ajouter quelques fruits rouges pour une touche de douceur naturelle.

Les myrtilles : des antioxydants colorés contre l'anxiété

Les myrtilles se distinguent par leur couleur vive, signe d'une forte concentration en vitamines, minéraux et antioxydants. Elles sont particulièrement riches en flavonoïdes et en vitamine C, deux puissants antioxydants qui réduisent le stress oxydatif lié à l'anxiété. Une demi-tasse de myrtilles contient environ 10g de glucides et 2g de fibres, ce qui en fait un choix intéressant même pour les régimes pauvres en glucides. Fraîches ou surgelées, les myrtilles sont faciles à intégrer dans l'alimentation quotidienne.

L'œuf : un concentré de nutriments anti-anxiété

L'œuf est un aliment polyvalent et pauvre en glucides, avec moins d'1g par gros œuf. Il est riche en tryptophane, un nutriment qui a un effet calmant et peut réduire l'anxiété. Les œufs contiennent aussi de la vitamine D, un nutriment qui améliore l'humeur et qu'on retrouve dans le poisson gras. Faciles à préparer et à intégrer dans de nombreuses recettes, les œufs sont un choix pratique pour lutter contre l'anxiété au quotidien.