Découvrez le village qui a inspiré "La Belle et la Bête" le temps d'un weekend
Au cœur de l'Alsace, Riquewihr est souvent considéré comme l'un des plus beaux villages de la région. Ce joyau médiéval, resté pratiquement inchangé depuis le XVIe siècle, offre aux visiteurs un véritable voyage dans le temps.
Avec ses maisons à colombages colorées et ses ruelles pavées, Riquewihr aurait même inspiré le village de Belle dans le célèbre conte "La Belle et la Bête". À seulement quelques heures des grandes villes françaises, ce village pittoresque promet une escapade enchantée, que ce soit pour un weekend en amoureux, une sortie en famille ou une découverte entre amis.
Un livre d'histoire à ciel ouvert
L'histoire de Riquewihr remonte au Moyen Âge, lorsque les seigneurs de Horbourg fortifièrent la petite cité au XIIIe siècle. En 1324, la ville fut vendue à la famille aristocratique du Wurtemberg, qui la convertit au protestantisme au XVIe siècle.
C'est de cette époque que datent la plupart des bâtiments que l'on peut admirer aujourd'hui. Connu comme un "winzerdorf" ou "village viticole", Riquewihr est depuis des siècles un centre névralgique du commerce du vin alsacien.
Cette prospérité viticole a permis de préserver l'architecture exceptionnelle du village, offrant aux visiteurs un aperçu authentique de la vie au XVIe siècle. Les remparts qui entourent encore la vieille ville témoignent de ce riche passé et ajoutent au charme médiéval de Riquewihr.
Un décor de conte de fées devenu réalité
Perché sur une colline le long de la route des vins d'Alsace, Riquewihr semble tout droit sorti d'un livre d'images. Ce n'est pas un hasard si le village aurait inspiré, avec sa voisine Ribeauvillé, le village natal de Belle dans "La Belle et la Bête".
En se promenant dans les ruelles pavées bordées de maisons à colombages aux couleurs vives, on comprend aisément pourquoi les créateurs de Disney auraient pu s'en inspirer. Chaque coin de rue offre un nouveau tableau pittoresque : des façades ornées de fleurs, des enseignes en fer forgé, des fontaines anciennes...
Le Dolder, tour emblématique du XIIIe siècle, domine la ville de sa silhouette rose et offre une vue imprenable sur les toits de tuiles et les vignobles environnants. Pour les amateurs d'histoire, la Tour des Voleurs, ancienne prison du XIVe siècle, abrite aujourd'hui un petit musée qui plonge les visiteurs dans l'ambiance médiévale de la cité.
Un festin pour tous les sens
Riquewihr n'est pas seulement un régal pour les yeux, c'est aussi un paradis pour les gourmets et les amateurs de vin. La ville est réputée pour ses vins d'Alsace, en particulier son Riesling aux notes florales et cristallines.
De nombreuses caves et domaines viticoles ouvrent leurs portes aux visiteurs, offrant des dégustations et des visites guidées. Parmi eux, le Domaine Dopff au Moulin, producteur pionnier du Crémant d'Alsace, ou encore la cave Jean-Luc Bucher, située dans une maison historique de 1568.
La gastronomie alsacienne, mélange unique d'influences françaises et allemandes, se savoure dans les winstubs traditionnelles. Ne manquez pas de goûter à la choucroute, au baeckeoffe ou aux spätzle, accompagnés bien sûr d'un verre de vin local.
Pendant la période de Noël, Riquewihr se transforme en un véritable village de conte de fées, avec son marché de Noël enchanteur et ses illuminations féeriques. C'est l'occasion idéale pour dénicher des décorations uniques ou des poteries traditionnelles de Soufflenheim en souvenir.