Elles stimulent l'immunité et dopent l'énergie malgré le froid

Les graines de courge sont un aliment très nutritif et bénéfique pour la santé, particulièrement durant la saison froide. Riches en minéraux essentiels comme le zinc et le magnésium, elles renforcent les défenses immunitaires et aident à lutter contre la fatigue hivernale. Découvrez tous les bienfaits de ces petites graines pour passer un hiver en pleine forme.

Les graines de courge, une excellente source de zinc pour stimuler l'immunité

Le zinc est un oligo-élément indispensable au bon fonctionnement du système immunitaire. Il aide à prévenir et combattre les infections, fréquentes en hiver. Les graines de courge en sont particulièrement riches. Une portion de 30 g couvre près de 20% des apports journaliers recommandés.

Selon une étude parue dans le Journal of Nutrition, un apport suffisant en zinc réduit la durée et la sévérité des rhumes. Croquer quelques graines de courge chaque jour stimule donc vos défenses naturelles pour affronter virus et bactéries.

Une bonne dose de magnésium pour combattre la fatigue et le stress

La fatigue et la baisse de moral sont des maux courants en hiver, quand les journées sont courtes et grises. Les graines de courge sont une très bonne source de magnésium, un minéral qui aide à lutter contre ces troubles. Le magnésium soutient la production d'énergie dans les cellules et favorise la détente nerveuse.

Une poignée de graines de courge (environ 30 g) apporte 40% de l'apport quotidien conseillé en magnésium. De quoi faire le plein de vitalité et garder le moral au beau fixe malgré le froid et le manque de lumière !

Les graines de courge protègent la santé cardiovasculaire

Riche en acides gras insaturés et en antioxydants, les graines de courge participent à la bonne santé du cœur et des artères. Elles aident à réduire le "mauvais" cholestérol LDL et l'inflammation, deux facteurs de risque cardiovasculaire.

Une étude publiée dans la revue Nutrition Research a montré que la consommation régulière de graines de courge améliore le profil lipidique et réduit les marqueurs de l'inflammation. Un atout de plus pour garder un cœur en pleine forme pendant l'hiver.

Des fibres pour faciliter le transit et équilibrer le microbiote

Les excès alimentaires des fêtes de fin d'année et la diminution de l'activité physique en hiver peuvent perturber le transit. Riches en fibres, les graines de courge favorisent une digestion harmonieuse. Elles régulent le transit intestinal et préviennent la constipation.

Les fibres des graines de courge nourrissent aussi les bonnes bactéries du microbiote intestinal. Or un microbiote équilibré renforce l'immunité et améliore l'humeur. Parfaites pour un ventre plat et un moral d'acier !

Les graines de courge, des alliées minceur pendant l'hiver

Vous craignez de prendre du poids pendant les mois d'hiver ? Misez sur les graines de courge ! Malgré leur teneur élevée en graisses, elles sont peu caloriques. Une portion de 30 g n'apporte qu'environ 170 calories.

Surtout, les graines de courge sont rassasiantes grâce à leur richesse en protéines végétales et en fibres. Elles calent durablement et aident à réguler l'appétit. De quoi éviter les grignotages intempestifs et garder la ligne sans frustration.

Comment profiter facilement des bienfaits des graines de courge ?

Incorporez simplement une poignée de graines de courge dans votre alimentation quotidienne. Ajoutez-en dans vos salades, yaourts, soupes ou plats de légumes. Vous pouvez aussi les grignoter nature comme collation saine, idéale pour faire le plein de nutriments et d'énergie.

Préférez des graines de courge biologiques, non salées et non grillées pour bénéficier pleinement de leurs vertus. En vente dans les magasins bio, elles se conservent plusieurs mois dans un bocal hermétique au frais et à l'abri de la lumière.

Quels sont vos conseils pour consommer des graines de courge cet hiver ?

Les graines de courge sont un allié santé précieux pendant la saison hivernale. Leurs bénéfices sont multiples pour renforcer l'immunité, garder la forme et préserver la ligne. N'hésitez pas à en faire une habitude dès maintenant. Votre organisme vous remerciera et vous passerez un hiver tonique et épanoui !