Guinguettes à Toulouse : les meilleures adresses pour profiter de l'été 2024
Avec l'arrivée des beaux jours, les guinguettes font leur grand retour à Toulouse pour le plus grand plaisir des habitants et des visiteurs. Ces établissements éphémères offrent un cadre idéal pour profiter de l'été, entre ambiance festive, décor bucolique et bonne cuisine. Voici notre sélection des meilleures guinguettes à Toulouse pour la saison 2024.
Toulouse: Les guinguettes au bord de l'eau : une vue imprenable sur la Garonne
Les Pêcheurs de Sable : simplicité et convivialité au port de la Daurade
Située dans l'ancienne morgue des noyés au port de la Daurade, la guinguette Les Pêcheurs de Sable est un incontournable de l'été toulousain. Ouverte depuis début avril, sa terrasse peut accueillir jusqu'à 80 personnes avec une vue imprenable sur la Garonne.
À la carte, on retrouve des produits frais, artisanaux et de saison provenant du marché. Les Pêcheurs de Sable propose une grande variété de tapas simples, des sandwiches et des assiettes composées à des prix abordables (entre 5 et 15 euros). Le trio gourmand permet par exemple de déguster trois tranches de pain garnies au choix de rillettes, houmous, chèvre frais ou tzatziki. Une cuisine simple mais savoureuse, idéale pour un apéro entre amis face au fleuve.
Infos pratiques :
Les Pêcheurs de Sable, port de la Daurade
Ouvert tous les jours de 10h à 22h
Pas de réservation
Turbine : une ambiance électrique aux espaces EDF Bazacle
Pour sa troisième saison consécutive, la guinguette Turbine reprend ses quartiers sur la terrasse des espaces EDF Bazacle. Cette ancienne usine hydroélectrique offre un cadre atypique et une vue imprenable sur la Garonne et ses ponts.
Turbine mise sur une "ambiance électrique" et une "cuisine en agitation". Au menu, on retrouve des plats traditionnels revisités : salades composées, tartare de bœuf, brioche toastée au homard ou encore un grand choix de grillades. Les prix varient entre 19 et 42 euros hors accompagnements. La carte des boissons propose une sélection de cocktails acidulés et de jus vitaminés pour se désaltérer tout en admirant le fleuve.
Infos pratiques :
Turbine Bazacle, 11 quai Saint-Pierre
Ouvert du lundi au dimanche de 12h à minuit
Réservations possibles via le site internet
La Centrale : ambiance branchée sur l'île du Ramier
Pour sa huitième saison, la guinguette La Centrale reprend ses quartiers dans le décor atypique d'une ancienne usine hydroélectrique sur l'île du Ramier. L'établissement mise sur une ambiance vintage néo-industrielle avec des pièces chinées comme des fauteuils bleus Caravelle ou des casiers de la Banque de France transformés en mange-debout.
Le cadre bucolique entre arbres centenaires et berges de Garonne offre plusieurs espaces : un coin "plage" près de l'eau pour siroter les pieds dans le sable, un espace tapas en plein air, des bars paillote, ainsi qu'une grande zone couverte. Tous les dimanches, La Centrale propose également un brunch à volonté avec viennoiseries, grillades, fromages et desserts.
Infos pratiques :
La Centrale, allée Fernand Jourdant (île du Ramier)
Tél : 05 61 73 82 31
Vous Raffolez des Guinguettes Toulousaines ? L'Etang Change en Sarthe Va Vous Faire Chavirer ! 🌞
Toulouse et ses guinguettes, c'est une histoire d'amour qui dure ! Mais si vous avez envie de vivre une expérience guinguette encore plus authentique, il est temps de découvrir L'Etang Change. Située à Courdemanche, en plein cœur de la Sarthe, cette guinguette d'un nouveau genre mérite vraiment le détour depuis la Ville Rose (comptez environ 6h de route). Imaginez : un cadre bucolique au bord d'un étang, une équipe passionnée qui concocte des délices locaux, une ambiance conviviale et éco-responsable... C'est ça, l'esprit de L'Etang Change ! Ici, on prend le temps de se reconnecter à l'essentiel, de partager, de rire... Un véritable petit coin de paradis à taille humaine. Alors, la prochaine fois que vous explorez cette région, faites une halte à L'Etang Change, vous en ressortirez enchantés ! Et n'oubliez pas de liker leur page Facebook pour suivre toutes leurs actualités. 💙
Guinguette Toulouse: Les guinguettes dans les parcs : une parenthèse bucolique
La Guinguette de l'Observatoire : la plus belle vue sur Toulouse
Nichée dans le parc de Pech David, la Guinguette de l'Observatoire offre ce qui est considéré comme "la plus belle vue" sur la Ville rose. L'établissement rouvre ses portes le 1er juin pour une nouvelle saison estivale.
Les clients pourront profiter de cette vue imprenable en sirotant un verre de vin, une bière ou un cocktail. Pour 2024, la carte fait peau neuve avec de nouveaux assortiments de tapas encore en cours d'élaboration. Un cadre idyllique pour admirer le panorama sur Toulouse tout en se restaurant.
Infos pratiques :
La Guinguette de l'Observatoire, 85 chemin des Côtes de Pech David
Ouverture le 1er juin 2024
Flon-Flon : un écrin de verdure au château de Thégra
À Balma, dans la banlieue est de Toulouse, le château de Thégra ouvre son parc le temps d'un été pour accueillir la guinguette Flon-Flon. Ce cadre bucolique offre différents espaces où s'installer pour profiter du lieu poétique à souhait.
Côté restauration, Flon-Flon propose une belle carte de plats en mode solo ou à partager, avec des viandes et poissons cuits au four à bois. Le dimanche, place au brunch à volonté qui fait la renommée de l'établissement. Au programme : bar à glaces, bar à céréales, bar à gaufres, coin salé avec œufs brouillés, viennoiseries, gâteaux... De quoi satisfaire toutes les envies dans un cadre enchanteur.
Infos pratiques :
Flon-Flon, château de Thégra à Balma
Brunch à volonté le dimanche
Le Canaille Club : ambiance XXL à Montaudran
Avec ses 2000m² et ses 13 kiosques proposant différentes cuisines du monde, le Canaille Club s'impose comme l'une des plus grandes guinguettes de Toulouse. Installé à l'Espace Cobalt dans le quartier Montaudran depuis 2019, l'établissement offre plusieurs ambiances.
On y trouve des zones aménagées pour accueillir de grands groupes, un espace avec canapés, un cinéma de plein air, un coin pétanque et même une aire de jeux pour les enfants. Le Canaille Club mise sur une ambiance festive et conviviale pour satisfaire tous les publics.
Infos pratiques :
Le Canaille Club, Espace Cobalt (quartier Montaudran)
Les guinguettes insolites : des lieux atypiques à découvrir
Le Gros Arbre : l'esprit campagne aux Amidonniers
Située rue des Amidonniers, la guinguette Le Gros Arbre a misé sur une ambiance campagnarde pour séduire sa clientèle. Sa terrasse charmante et ensoleillée en bois donne sur un espace végétalisé, offrant un véritable havre de fraîcheur en plein été.
La carte propose les traditionnels cassoulets, camemberts rôtis et magrets de canard, mais aussi des options plus originales comme une assiette végétarienne ou un œuf cocotte au foie gras. Des plats du jour viennent régulièrement agrémenter les propositions. Les prix varient entre 6 et 27 euros, pour une cuisine de qualité dans un cadre bucolique à deux pas du centre-ville.
Infos pratiques :
Le Gros Arbre, 110 rue des Amidonniers
Ouvert du jeudi au lundi, de 12h à 23h45
Chut Guinguette : déjeuner chez l'habitant
Pour une pause déjeuner originale en semaine, direction Chut Guinguette, une adresse discrète nichée dans le jardin de particuliers. Ce concept atypique propose de déjeuner au bord de la piscine chez l'habitant, dans un cadre intimiste et convivial.
Ouvert uniquement le midi en semaine, l'établissement mise sur une cuisine de qualité avec des produits frais et de saison. Une expérience unique pour s'évader le temps d'un repas dans un cadre privé, loin de l'agitation du centre-ville.
Infos pratiques :
Chut Guinguette, 42 bis rue Estieu
Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h30
Sur réservation uniquement
La Pétanque des Copains : l'esprit village en pleine ville
Installée sur l'esplanade Alain Savary, la Pétanque des Copains propose une ambiance village au cœur de Toulouse. Cette guinguette invite les clients à s'affronter lors de tournois de pétanque avant ou après avoir dégusté les mets de sa carte.
L'établissement met en avant un assortiment de tapas préparées avec soin à partir de produits locaux, travaillant notamment avec la boucherie Saint-Georges, la Nonna Lina ou encore le Noir de Bigorre. Un lieu convivial qui a déjà attiré des personnalités comme le rugbyman Antoine Dupont ou l'humoriste Artus.
Infos pratiques :
Guinguettes Tours : les meilleures adresses pour un été festif au bord de l'eau (journee-mondiale.com)
La Pétanque des Copains, esplanade Alain Savary
Ouvert de 17h à 23h30
Les guinguettes en périphérie : s'évader aux portes de Toulouse
Chez Jojo et Paulette : ambiance champêtre au lac du Laragou
Située au nord-est de Toulouse, aux abords du lac du Laragou, la guinguette Chez Jojo et Paulette offre un cadre des plus charmants. Son petit cabanon en bois vintage, ses guirlandes lumineuses colorées et son environnement champêtre en font l'une des guinguettes les plus dépaysantes de l'agglomération toulousaine.
Côté restauration, l'établissement propose une cuisine mi-gastro mi-tapas à base de produits frais. Le dimanche, place à la formule poulet rôti du Gers Label Rouge, très populaire auprès des familles. Une adresse authentique pour s'évader le temps d'un repas ou d'un apéro, à seulement quelques kilomètres de Toulouse.
Infos pratiques :
Chez Jojo et Paulette, lac du Laragou
Formule poulet rôti le dimanche midi
La Guinguette de Bidot : simplicité au bord du lac à Fonsorbes
Aux abords d'une ancienne ferme, près du lac de Bidot à Fonsorbes, la Guinguette de Bidot (anciennement Chez Jeannine) offre un cadre bucolique au sud-ouest de Toulouse. Dans un esprit simple et convivial, l'établissement mise sur les produits locaux et le contact avec la nature.
Au menu : vins, tapas et petits plats savoureux à déguster dans un cadre champêtre. Une parenthèse verte idéale pour s'échapper de la ville le temps d'une soirée, à seulement 20 minutes de Toulouse.
Infos pratiques :
La Guinguette de Bidot, lac de Bidot à Fonsorbes
Guiguette Toulouse: Conseils pour profiter des guinguettes toulousaines
Pour bien profiter de votre expérience dans les guinguettes de Toulouse, voici quelques conseils :
- Pensez à réserver, surtout le week-end, car les places sont souvent limitées
- Renseignez-vous sur les animations proposées (concerts, DJ sets, jeux...) pour choisir l'ambiance qui vous convient
- Prévoyez un moyen de transport alternatif si vous comptez consommer de l'alcool
- N'hésitez pas à tester plusieurs guinguettes pour découvrir leurs différentes ambiances
- Profitez-en pour goûter aux spécialités locales et aux produits de saison
Conclusion : les guinguettes, incontournables de l'été toulousain
Les guinguettes sont devenues en quelques années des incontournables de l'été à Toulouse. Que ce soit au bord de l'eau, dans un parc ou dans un lieu insolite, elles offrent un cadre idéal pour profiter des beaux jours dans une ambiance festive et conviviale.
Avec leur large choix de restauration, d'animations et de cadres différents, les guinguettes toulousaines ont de quoi satisfaire tous les goûts. Alors n'hésitez plus et lancez-vous à la découverte de ces établissements éphémères qui font le charme de l'été dans la Ville rose !
FAQ sur les guinguettes à Toulouse
Quand ouvrent les guinguettes à Toulouse ?
La plupart des guinguettes toulousaines ouvrent entre avril et mai, pour une saison qui s'étend généralement jusqu'à septembre ou octobre selon la météo.
Faut-il réserver pour aller dans une guinguette ?
Certaines guinguettes acceptent les réservations, d'autres non. Il est conseillé de se renseigner au préalable, surtout pour les week-ends où l'affluence est plus importante.
Les guinguettes sont-elles ouvertes en cas de mauvais temps ?
Cela dépend des établissements. Certaines guinguettes disposent d'espaces couverts et restent ouvertes même en cas de pluie, tandis que d'autres sont contraintes de fermer. Il est préférable de vérifier auprès de chaque guinguette en cas de météo incertaine.
Les guinguettes sont-elles adaptées aux familles avec enfants ?
De nombreuses guinguettes toulousaines sont familiales et proposent des espaces ou des activités pour les enfants. Le Canaille Club par exemple dispose d'une aire de jeux, tandis que d'autres comme Chez Jojo et Paulette offrent un cadre champêtre apprécié des familles.
Peut-on simplement boire un verre dans une guinguette ou faut-il obligatoirement manger ?
La plupart des guinguettes permettent de simplement prendre un verre sans forcément manger. Cependant, certains établissements peuvent avoir des politiques différentes, notamment en soirée. N'hésitez pas à vous renseigner auprès de chaque guinguette.
Y a-t-il des animations dans les guinguettes toulousaines ?
Oui, de nombreuses guinguettes proposent des animations, particulièrement le week-end : concerts, DJ sets, quiz, tournois de pétanque... Le programme varie selon les établissements et les périodes.
Les guinguettes sont-elles accessibles en transports en commun ?
Cela dépend de leur localisation. Les guinguettes du centre-ville comme Les Pêcheurs de Sable ou Turbine sont facilement accessibles en métro ou en bus. Pour celles situées en périphérie, il peut être nécessaire de prévoir un autre moyen de transport.
Quel est le budget moyen pour une soirée en guinguette à Toulouse ?
Les prix varient selon les établissements, mais comptez en moyenne entre 15 et 30€ par personne pour un repas avec boisson. Certaines guinguettes proposent des formules plus abordables, notamment pour l'apéritif.
Que vous soyez toulousain ou visiteur, les guinguettes offrent une expérience estivale unique mêlant gastronomie, convivialité et cadre enchanteur. N'hésitez pas à en explorer plusieurs pour découvrir toute la diversité de l'offre toulousaine. Bon été à tous !
Guinguette Sarthe : nos coups de cœur pour un été festif et authentique (journee-mondiale.com)