Jeûne intermittent : la méthode la plus efficace pour perdre 5kg en 2 mois selon une nouvelle étude

Le jeûne intermittent est devenu très populaire ces dernières années, promu par de nombreux experts et célébrités. Mais au-delà de l'effet de mode, quels sont les véritables bénéfices du jeûne sur la santé et la perte de poids ? Une récente étude italienne publiée dans Nutrients apporte de nouvelles preuves de son efficacité.

Le jeûne 5:2, la méthode la plus performante pour mincir

Les chercheurs ont passé en revue les différentes méthodes de jeûne intermittent pour déterminer laquelle était la plus efficace pour perdre du poids. Parmi les approches testées :

Le jeûne complet un jour sur deux (Alternate Day Fasting)
Le jeûne sur une fenêtre quotidienne restreinte de 8h (Time Restricted Feeding)
Le jeûne 2 jours par semaine, les 5 autres jours étant de l'alimentation normale (méthode 5:2)

C'est finalement le jeûne 5:2 qui s'est révélé le plus pertinent. Dans ce modèle, les participants devaient réduire leur apport calorique à environ 25% de leurs besoins pendant 2 jours non consécutifs par semaine.

Résultat, après 8 semaines, les volontaires ont perdu en moyenne 5kg, soit presque 5% de leur poids initial, avec une diminution significative de leur masse grasse, tout en préservant leur masse musculaire. Des résultats bien supérieurs à un régime classique !

Le jeûne, un allié contre le diabète et les maladies cardiovasculaires

Au-delà de la balance, le jeûne intermittent apporte de nombreux bénéfices métaboliques. L'étude montre ainsi que le jeûne 5:2 a permis de diminuer significativement chez les participants :

La glycémie à jeun (-5% en moyenne) et l'insulinémie
La tension artérielle systolique et diastolique
Le taux de triglycérides sanguin (-20% en moyenne)
Les marqueurs de l'inflammation

Ces améliorations des paramètres sanguins sont particulièrement intéressantes pour les personnes souffrant de diabète de type 2. Selon les auteurs, le jeûne pourrait aider à rééquilibrer la glycémie et réduire le risque de complications chez 75% de ces patients !

Des effets protecteurs sont également attendus sur le plan cardiovasculaire, le jeûne diminuant plusieurs facteurs de risque comme l'hypertension, le cholestérol et l'inflammation chronique.

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Jeûne et longévité : un lien de plus en plus évident

Les bénéfices du jeûne intermittent pourraient aller encore plus loin. Des études précliniques sur des modèles animaux suggèrent en effet que le jeûne pourrait aider à prévenir certains cancers et maladies liées à l'âge, en activant des voies d'autoréparation cellulaire.

Une étude récente parue dans Nature a ainsi montré que chez des souris, un régime imitant le jeûne (Fasting-Mimicking Diet) avait permis de faire régresser des tumeurs mammaires et d'augmenter l'efficacité d'un traitement hormonal, réduisant le risque de cancer du sein de 36% !

En pratique : bien se préparer avant de se lancer

Si le jeûne intermittent a fait ses preuves, il reste une pratique qui doit être encadrée. Avant de démarrer, il est important de consulter un médecin ou un nutritionniste pour vérifier l'absence de contre-indication.

La réussite du jeûne passe aussi par une bonne préparation en amont, en privilégiant une alimentation saine et équilibrée type méditerranéenne les jours sans jeûne. Les experts recommandent de bien s'hydrater, de répartir les apports protéiques pour préserver la masse musculaire et de pratiquer une activité physique régulière et modérée.

Enfin, en cas de traitement médicamenteux, un suivi régulier est indispensable pour adapter si besoin les posologies des médicaments et éviter l'hypoglycémie.

Mené dans de bonnes conditions, le jeûne intermittent apparaît donc comme une méthode efficace et prometteuse pour perdre du poids durablement et améliorer sa santé. Une pratique ancestrale en passe de devenir un allié incontournable de la médecine de demain !