Le gingembre n'est pas pour tout le monde : 10 contre-indications

Le gingembre, cette épice ancestrale aux multiples vertus, n'est pourtant pas adaptée à tous. Bien que ses bienfaits soient nombreux, certaines conditions de santé nécessitent de limiter ou d'éviter sa consommation. 

Découvrez les 10 problèmes de santé pour lesquels le gingembre pourrait être contre-indiqué.

1. Troubles de la coagulation

Le gingembre contient des composés qui peuvent fluidifier le sang et inhiber la coagulation. Pour les personnes atteintes de troubles de la coagulation comme l'hémophilie ou la maladie de Von Willebrand, les suppléments de gingembre sont déconseillés. Même en quantités culinaires, le gingembre peut prolonger le temps de saignement chez ces populations.

2. Diabète

Le gingembre a la capacité de faire baisser la glycémie, ce qui peut être problématique pour les diabétiques. Consommé avec des médicaments antidiabétiques, il pourrait augmenter le risque d'hypoglycémie. Les personnes diabétiques doivent surveiller attentivement leur glycémie lors de la prise de gingembre et ajuster leurs médicaments sous la supervision d'un médecin.

3. Maladies cardiaques

En raison de ses effets sur la pression artérielle, le cholestérol et la fluidité du sang, le gingembre peut interférer avec certains médicaments pour les maladies cardiaques. Les personnes prenant des nitrates, des inhibiteurs calciques, des bêta-bloquants ou des statines doivent faire preuve de prudence avec le gingembre. Sa capacité à abaisser la pression artérielle peut provoquer une hypotension lorsqu'il est combiné à ces médicaments.

4. Reflux acide

Pour les personnes souffrant de reflux gastro-œsophagien (RGO) et de brûlures d'estomac chroniques, le gingembre peut aggraver les symptômes. Il contient des composés qui peuvent provoquer un relâchement du sphincter œsophagien inférieur, permettant au contenu acide de l'estomac de remonter dans l'œsophage. 

Les suppléments concentrés peuvent provoquer des symptômes tels que des douleurs thoraciques brûlantes et des régurgitations.

5. Calculs biliaires

Le gingembre stimule la production de bile, ce qui peut être problématique pour les personnes sujettes aux calculs biliaires. L'excès de bile peut se concentrer dans la vésicule biliaire et contribuer à la formation de calculs. Pour ceux qui ont déjà des calculs biliaires, la stimulation du flux biliaire par le gingembre pourrait déclencher des douleurs coliques et des crises de vésicule biliaire.

6. Maladie rénale

En raison de ses propriétés diurétiques, le gingembre peut affecter la fonction rénale, en particulier chez les personnes ayant une santé rénale compromise. Il peut augmenter la production d'urine, ce qui peut entraîner des changements dans les niveaux d'électrolytes et aggraver la déshydratation. Les personnes diagnostiquées avec une fonction rénale altérée doivent faire preuve de prudence lors de la consommation de doses thérapeutiques de gingembre.

7. Chirurgie

Les propriétés antiplaquettaires du gingembre entrent également en jeu pour les personnes subissant une intervention chirurgicale. Lorsqu'il est pris pendant la chirurgie, le gingembre peut inhiber la coagulation normale du sang et augmenter le risque de saignement et d'ecchymoses. 

Il est recommandé d'arrêter la prise de capsules ou de comprimés de gingembre au moins 1 à 2 semaines avant une chirurgie programmée.

8. Grossesse

Des inquiétudes existent quant à la sécurité de la consommation de doses élevées de gingembre pendant la grossesse. Le gingembre pourrait augmenter le risque de fausse couche en stimulant les contractions utérines et les menstruations. 

Bien que certaines études aient trouvé le gingembre utile contre les nausées pendant la grossesse, les experts encouragent un dosage prudent.

9. Ulcères

Les personnes souffrant d'ulcères à l'estomac, au duodénum ou aux intestins devraient éviter les doses thérapeutiques de gingembre, car il peut irriter la muqueuse gastro-intestinale. 

En raison de ses propriétés épicées et énergisantes, le gingembre peut être particulièrement agressif pour les ulcères existants. Les suppléments concentrés peuvent provoquer une sensation de brûlure et aggraver la douleur des ulcères.

10. Endométriose

Le gingembre possède des composés qui peuvent stimuler le flux menstruel. Pour les femmes atteintes d'endométriose, c'est un élément à prendre en compte avant d'utiliser du gingembre. La stimulation des menstruations peut aggraver les crampes et les douleurs pelviennes liées à l'endométriose. 

Les effets du gingembre sur les niveaux d'œstrogènes peuvent également aggraver les symptômes.