Les collations surprenantes qui aident à maintenir une masse musculaire après 50 ans

Vous êtes un senior sportif et vous cherchez des collations saines pour maintenir votre énergie tout au long de la journée ? Savez-vous que certains aliments peuvent réellement booster vos performances et accélérer votre récupération après l'effort ? Quels sont les secrets des athlètes seniors pour rester au top de leur forme grâce à une alimentation adaptée ? Découvrez dans cet article les meilleures collations pour les seniors actifs.

Les collations riches en protéines sont indispensables pour préserver votre masse musculaire

Avec l'âge, il devient plus difficile de maintenir sa masse musculaire. C'est pourquoi il est essentiel de consommer suffisamment de protéines, en particulier pour les seniors sportifs. Les collations riches en protéines comme les œufs durs, le yaourt grec, le fromage cottage ou encore les noix et les graines sont parfaites pour combler les besoins en protéines et préserver votre capital musculaire. Selon une étude publiée dans le Journal of the American Medical Directors Association, consommer 25 à 30 grammes de protéines à chaque repas et collation permettrait de stimuler la synthèse des protéines musculaires chez les personnes âgées.

Misez sur les fruits et légumes frais pour faire le plein de vitamines et minéraux

Les fruits et légumes frais regorgent de vitamines, minéraux et antioxydants essentiels au bon fonctionnement de l'organisme. Ils sont également riches en fibres, ce qui favorise une bonne digestion et un sentiment de satiété durable. Pour vos collations, optez pour des fruits frais de saison comme une pomme, une banane ou une poignée de baies. Vous pouvez également préparer des bâtonnets de carotte, de concombre ou de céleri à tremper dans du houmous ou du guacamole maison pour une collation saine et nourrissante.

Les barres de céréales maison une alternative saine aux snacks industriels

Les barres de céréales du commerce sont souvent très sucrées et peu nutritives. Pour une collation saine et énergétique, préparez vos propres barres de céréales maison en mélangeant des flocons d'avoine, des fruits secs, des noix et des graines. Vous pouvez également ajouter un peu de miel ou de purée de dattes pour lier le tout et apporter une touche de douceur. Ces barres maison vous apporteront l'énergie dont vous avez besoin avant ou après votre entraînement, tout en vous rassasiant durablement grâce aux fibres et aux protéines végétales.

Pensez aux smoothies protéinés pour une collation complète et facile à digérer

Les smoothies sont une excellente option de collation pour les seniors sportifs. Faciles à préparer et à digérer, ils permettent de faire le plein de nutriments essentiels en un seul verre. Pour un smoothie protéiné, mixez des fruits frais ou surgelés avec du yaourt grec, du lait ou une boisson végétale, et ajoutez une cuillère à soupe de protéines en poudre (whey, protéines de pois, chanvre, etc.). Vous pouvez également ajouter des épinards frais, de la poudre de spiruline ou de la poudre de baies d'açaï pour un boost de vitamines et de minéraux.

Les fruits secs et les noix une collation pratique et énergétique

Les fruits secs comme les abricots, les figues ou les dattes sont naturellement sucrés et riches en fibres. Ils apportent une énergie durable et sont faciles à transporter pour une collation sur le pouce. Les noix (amandes, noix de cajou, noix du Brésil, etc.) sont quant à elles riches en acides gras insaturés bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. Elles contiennent également des protéines végétales, des fibres, des vitamines et des minéraux. Une petite poignée de fruits secs et de noix est une excellente collation pour les seniors actifs.

Osez les collations salées comme les chips de légumes ou les crackers au fromage

Si vous avez envie d'une collation salée, optez pour des alternatives saines aux chips et biscuits apéritifs du commerce. Vous pouvez préparer vos propres chips de légumes en coupant finement des betteraves, des carottes ou des panais avant de les faire cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Pour une collation protéinée, préparez des crackers maison à base de farine complète et de fromage râpé. Ces collations salées maison sont moins grasses et moins salées que les snacks industriels, tout en étant savoureuses et rassasiantes.

Variez les plaisirs avec des collations originales comme le pudding de chia ou le nice cream

Pour ne pas vous lasser, n'hésitez pas à varier les plaisirs avec des collations originales et saines. Le pudding de chia, par exemple, est un dessert léger et nourrissant à base de graines de chia, de lait végétal et de fruits frais. Riche en fibres, en protéines végétales et en oméga-3, il vous rassasiera durablement tout en vous régalant. Vous pouvez également préparer un "nice cream" en mixant des bananes congelées avec un peu de lait végétal et de la poudre de cacao pour une glace healthy et onctueuse.