Perché à 635 mètres d'altitude, ce village offre une vue à 360° sur 40 km de paysages
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Gordes se dresse fièrement sur un éperon rocheux, dominant la vallée du Luberon de ses 635 mètres d'altitude. Ce village provençal, classé parmi les plus beaux de France, attire chaque année plus de 600 000 visiteurs séduits par son charme authentique et ses ruelles pavées. Avec ses maisons en pierre sèche et son château Renaissance, Gordes offre un véritable voyage dans le temps, tout en proposant une vue à couper le souffle sur les paysages environnants.
Un village millénaire aux multiples facettes historiques
L'histoire de Gordes remonte à plus de 3000 ans, comme en témoignent les vestiges préhistoriques découverts dans la région. Au Moyen Âge, le village s'est développé autour de son imposant château, construit au XIe siècle puis remanié à la Renaissance. Cette forteresse, qui domine le village de ses 40 mètres de hauteur, a joué un rôle crucial dans la défense de la région pendant des siècles.
Au fil des ans, Gordes a su préserver son authenticité tout en s'adaptant aux évolutions de son temps. Le village a connu une période de déclin au XIXe siècle, voyant sa population passer de 2500 habitants en 1866 à seulement 600 en 1962. Cependant, l'arrivée d'artistes et d'intellectuels dans les années 1950 a insufflé une nouvelle vie à Gordes. Des personnalités telles que Marc Chagall, Victor Vasarely et André Lhote ont contribué à faire connaître le village et à attirer de nouveaux visiteurs.
Aujourd'hui, Gordes compte environ 2000 habitants et s'étend sur une superficie de 48 km². Le village a su préserver son patrimoine architectural exceptionnel, avec plus de 300 bâtiments classés ou inscrits aux Monuments Historiques. Les ruelles étroites et sinueuses, pavées de calades (galets disposés sur la tranche), invitent à la flânerie et à la découverte.
Un panorama à 360° sur le Luberon et ses trésors cachés
La situation géographique privilégiée de Gordes offre aux visiteurs une vue imprenable sur la vallée du Luberon. Du haut de ses remparts, on peut admirer un paysage à 360° s'étendant sur plus de 40 km à la ronde. Les collines ondulantes couvertes de chênes verts, les champs de lavande et les oliveraies créent une mosaïque de couleurs qui change au fil des saisons.
À seulement 4 km du centre du village se trouve l'Abbaye de Sénanque, un joyau de l'architecture cistercienne du XIIe siècle. Entourée de champs de lavande, cette abbaye toujours en activité attire chaque année plus de 200 000 visiteurs. Les moines qui y résident produisent du miel, du vin et de l'huile d'olive selon des méthodes traditionnelles.
Un autre trésor caché de Gordes est le Village des Bories, situé à 5 km du centre. Cet ensemble unique de 30 habitations en pierre sèche, datant du XVIIIe siècle, témoigne du savoir-faire ancestral des bâtisseurs provençaux. Ces constructions circulaires, appelées "bories", ont été utilisées comme habitations temporaires par les bergers et les agriculteurs jusqu'au début du XXe siècle.
Un art de vivre provençal entre tradition et modernité
Gordes a su préserver son authenticité tout en s'adaptant aux attentes des visiteurs contemporains. Le marché hebdomadaire du mardi, qui se tient sur la place du Château depuis plus de 700 ans, est l'occasion de découvrir les produits locaux et l'artisanat provençal. Plus de 200 exposants s'y retrouvent chaque semaine, proposant des fruits et légumes de saison, des fromages, des olives, mais aussi des tissus provençaux et des objets d'art.
Le village compte également plusieurs restaurants étoilés, dont le célèbre "La Bastide de Gordes", qui propose une cuisine raffinée mettant à l'honneur les produits du terroir. Les amateurs d'art ne sont pas en reste, avec la présence de nombreuses galeries et ateliers d'artistes. Le Musée Pol Mara, installé dans les caves du château, expose les œuvres de cet artiste belge qui a vécu à Gordes pendant plus de 30 ans.
Gordes est également un point de départ idéal pour explorer la région du Luberon. Plus de 300 km de sentiers de randonnée balisés permettent de découvrir les paysages environnants, des falaises ocre du Colorado provençal aux champs de lavande de Sault. Le village est également une étape incontournable de la Route de la Lavande, qui s'étend sur plus de 200 km à travers la Provence.