3 erreurs à éviter pour une meilleure santé intestinale selon un gastro-entérologue
Vous souhaitez prendre soin de votre flore intestinale mais ne savez pas par où commencer ?
D'après le docteur Tesimys, gastro-entérologue réputé, révèle les pièges dans lesquels il ne faut surtout pas tomber. Suivez le guide pour un microbiote en pleine forme !
1. Miser uniquement sur les compléments alimentaires (70% des Français en consomment)
Si les probiotiques et autres suppléments peuvent être bénéfiques, ils ne remplacent en aucun cas une alimentation saine et équilibrée. "Un complément ne peut pas rattraper une mauvaise alimentation", prévient le Dr Testimys. Misez d'abord sur des aliments riches en fibres et variés. Les compléments viendront en complément, pas en remplacement.
Le saviez-vous ? Seulement 5% des Français consomment suffisamment de fibres chaque jour. Pourtant, les recommandations sont d'au moins 30g par jour pour un bon transit. Les fibres se trouvent principalement dans les fruits, les légumes, les légumineuses et les céréales complètes. N'hésitez pas à en inclure à chaque repas !
De plus, certains compléments peuvent interagir avec des médicaments ou avoir des effets secondaires. Il est donc crucial d'en parler à votre médecin avant de vous lancer. Mieux vaut miser sur une alimentation naturellement riche en prébiotiques et probiotiques.
2. Suivre des régimes restrictifs (1 Français sur 5 a déjà suivi un régime)
Supprimer des groupes d'aliments entiers, comme les glucides ou les produits laitiers, c'est priver son microbiote d'une partie de ses nutriments essentiels. "Les microbes ont besoin d'un buffet varié pour bien fonctionner", explique le spécialiste. Limitez les restrictions et variez votre alimentation.
Le régime méditerranéen, riche en fruits, légumes, céréales complètes et bonnes graisses, est considéré comme l'un des meilleurs pour la santé intestinale. Une étude espagnole a montré qu'il permettait d'augmenter la diversité du microbiote de 7%. C'est aussi l'un des régimes les plus durables sur le long terme.
Plutôt que de bannir des aliments, apprenez à les choisir de qualité. Privilégiez les céréales complètes aux raffinées, les produits laitiers fermentés type yaourt ou kéfir, les sources de protéines variées (végétales et animales). La modération est la clé !
3. Mal interpréter les ballonnements (touchent 20 à 30% de la population)
Vous gonflez après avoir mangé des légumineuses ? Ce n'est pas forcément le signe qu'il faut les supprimer. "Ces aliments sont souvent ceux dont on a le plus besoin", souligne le Dr Testimys. Si le microbiote n'y est pas habitué, des ballonnements peuvent survenir le temps qu'il s'adapte. La solution : réintroduire progressivement ces aliments sains, en petites quantités.
Les légumineuses comme les lentilles ou les pois chiches sont des champions des prébiotiques, ces fibres qui nourrissent les bonnes bactéries. Consommer 100g de légumineuses par jour réduirait de 35% le risque de cancer colorectal. Elles sont aussi riches en protéines végétales, en minéraux et en vitamines.
Pour faciliter leur digestion, pensez à bien les faire tremper avant cuisson. Vous pouvez aussi les mixer pour en faire des houmous ou des veloutés. Introduisez-les graduellement dans votre alimentation, votre flore vous remerciera !
En résumé, le Dr Testimys recommande une alimentation riche en fibres, en aliments fermentés et en végétaux variés. De quoi maximiser la diversité de son microbiome intestinal, clé d'une bonne santé digestive.
N'oubliez pas aussi de bien mastiquer, de prendre le temps de manger dans le calme et de boire suffisamment d'eau.