Après avoir lu ceci, vous ne jetterez plus jamais vos coquilles d'œuf
Crédit Photo : Depositphotos Vous jetez probablement vos coquilles d'œufs à la poubelle sans y penser. Pourtant, selon le Dr Nick Zarowski, ces déchets renferment un trésor nutritionnel méconnu : le carbonate de calcium.
Chaque coquille contiendrait environ 2000 mg de ce minéral essentiel, facilement assimilable par l'organisme. En recyclant vos coquilles, vous pourriez ainsi bénéficier gratuitement d'un complément naturel pour renforcer vos os, vos dents et même stimuler votre système immunitaire.
Le carbonate de calcium, un nutriment clé présent dans les coquilles
Les coquilles d'œufs sont une source exceptionnelle de carbonate de calcium. Ce composé joue un rôle crucial dans la santé osseuse. Chaque coquille contient environ 2000 mg de carbonate de calcium, soit l'équivalent de nombreux suppléments vendus en pharmacie.
Le Dr Zarowski souligne que cette forme de calcium est hautement biodisponible, ce qui signifie qu'elle est facilement absorbée et utilisée par l'organisme. En consommant régulièrement de la poudre de coquille d'œuf, vous pouvez renforcer vos os, vos dents et vos articulations de manière naturelle et économique.
Des bienfaits pour la santé osseuse et au-delà
Le carbonate de calcium des coquilles d'œufs ne se limite pas à la santé osseuse. Selon le Dr Zarowski, il contribue également à fortifier les ongles et les dents. Les personnes souffrant d'ostéoporose peuvent particulièrement en bénéficier pour ralentir la perte osseuse.
Mais les avantages ne s'arrêtent pas là : les membranes présentes dans les coquilles auraient des propriétés cicatrisantes et anti-inflammatoires. Des études ont montré qu'elles favorisent la régénération cutanée et stimulent le système immunitaire. Ainsi, consommer de la poudre de coquille d'œuf pourrait avoir des effets bénéfiques sur la santé globale.
L'importance des vitamines D3 et K2 pour l'absorption du calcium
Pour optimiser l'absorption et l'utilisation du calcium des coquilles d'œufs, le Dr Zarowski recommande de l'associer aux vitamines D3 et K2. Ces nutriments agissent en synergie pour diriger le calcium vers les os et les articulations.
Si vous ne vous exposez pas suffisamment au soleil, un apport en vitamine D3 est particulièrement important. La vitamine K2 aide quant à elle à fixer le calcium dans les os. En combinant ces vitamines à votre poudre de coquille d'œuf, vous maximiserez ses bienfaits pour votre santé osseuse et articulaire.
Comment préparer et consommer la poudre de coquille d'œuf
Préparer votre propre poudre de coquille d'œuf est simple selon le Dr Zarowski. Conservez vos coquilles au congélateur jusqu'à en avoir suffisamment. Faites-les ensuite bouillir 15 minutes pour éliminer les impuretés. Puis, faites-les cuire au four à 110°C pendant 20 minutes pour les sécher. Broyez-les finement à l'aide d'un moulin à café ou d'un mixeur. Une demi-cuillère à café de cette poudre fournit 400 à 500 mg de carbonate de calcium.
Vous pouvez l'incorporer facilement dans vos smoothies, yaourts, soupes ou préparations culinaires. C'est une alternative naturelle et économique aux suppléments de calcium du commerce.
En recyclant vos coquilles d'œufs, vous pouvez bénéficier d'une source naturelle de calcium hautement assimilable. Cette poudre renforce les os, les dents et les articulations tout en apportant des nutriments uniques pour la santé globale. Une façon simple et économique d'optimiser votre apport en calcium au quotidien.