Vitamines, minéraux, oméga-3... Quels sont les indispensables d'une belle peau ?

Qui n'a jamais rêvé d'un teint parfait, lumineux, d'une peau lisse et rebondie... Le tout naturellement, juste en optimisant son alimentation ? Si les cosmétiques ont leur rôle à jouer, la beauté vient avant tout de l'intérieur. En tant que passionnée de nutrition et de soins de la peau au naturel, j'ai épluché des dizaines d'études pour identifier les 8 nutriments essentiels d'une jolie peau. Vitamines, minéraux, oméga-3... Voici le guide complet pour faire le plein de ces précieux alliés, sans avaler de compléments !

Deux épices magiques : le curcuma et la cannelle

Avant de rentrer dans le vif du sujet avec les vitamines, je voulais mettre en avant deux épices aux vertus insoupçonnées pour la peau :

• Le curcuma : bourré d'antioxydants, de zinc et de vitamines, c'est un anti-inflammatoire et un anti-âge naturel hors pair. Associez-le toujours à un peu de poivre pour décupler son assimilation.
• La cannelle : gorgée de fibres, elle régule le microbiome intestinal (essentiel pour une peau saine) et neutralise les bactéries responsables de l'acné. C'est aussi une source record d'antioxydants !

Vitamine A : l'atout anti-âge et anti-imperfections

Cette vitamine liposoluble est un indispensable d'une belle peau. Ses super-pouvoirs ?

• Booster le renouvellement cellulaire pour estomper les marques et les cicatrices
• Stimuler la production de collagène et d'élastine, garants d'une peau rebondie
• Participer au maintien d'une bonne hydratation cutanée

Vous la trouverez en abondance dans les aliments orangés (mangue, abricot, patate douce...) et les légumes verts (épinards, brocolis...), riches en bêta-carotène que le corps convertit en vitamine A. Petite astuce : ajoutez un filet d'huile pour encore mieux l'assimiler.

Vitamine C : la clé d'un teint éclatant

Cette vitamine star est connue pour doper les défenses immunitaires. Mais ce qu'on sait moins, c'est qu'elle est essentielle à la fabrication du collagène, qui donne à la peau sa fermeté et son élasticité. L'astuce pour en faire le plein ? Croquez un maximum de fruits et légumes crus, et notamment :

• Les agrumes (citron, pamplemousse, orange...)
• Les baies (fraises, cassis, groseilles...)
• Les légumes verts (brocolis, épinards, persil...)

Vitamine E : l'amie des peaux mixtes à grasses

Si vous avez la peau qui brille et des imperfections, misez sur la vitamine E ! Pourquoi ? Parce qu'elle régule la production de sébum, apporte un glow naturel et en prime, prévient le vieillissement cutané. Vous en trouverez des quantités intéressantes dans :

• Les oléagineux (amandes, noisettes...)
• L'avocat (le chouchou des peaux en détresse !)
• Les légumes verts (épinards, brocolis, avocat...)

Vitamines B : des alliées anti-acné et anti-chute de cheveux

Le groupe des vitamines B est un précieux soutien d'une jolie peau. On retiendra surtout :

• La vitamine B5 ou acide pantothénique, qui accélère la cicatrisation. On en trouve dans les céréales complètes, les œufs, le poisson...
• La vitamine B8 ou biotine, indispensable pour des cheveux et des ongles forts. Ses meilleures sources : levure de bière, œufs, avoine, saumon...

Zinc : le bouclier anti-imperfections

Vous avez la peau à tendance acnéique ? Le zinc est votre meilleur ami ! Cet oligo-élément est en effet connu pour ses propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et cicatrisantes. Il booste aussi l'action de la vitamine A. Vous le trouverez principalement dans :

• Les fruits de mer, et notamment les huîtres (les reines du zinc !)
• La viande rouge et la volaille
• Les graines de courge, de sésame, les germes de blé...

Attention, ne dépassez pas 30 mg de zinc par jour au risque d'un effet toxique. L'idéal est de viser 15 mg par une alimentation équilibrée.

Oméga-3 : les gardiens d'une peau apaisée

Essentiels au bon fonctionnement de notre organisme, les oméga-3 sont aussi des atouts beauté de taille. Leurs bénéfices :

• Ils renforcent la barrière cutanée et préviennent la déshydratation
• Ils apaisent les inflammations responsables d'imperfections
• Ils aident à réguler la production de sébum

Pour en faire le plein, misez sur les poissons gras (saumon, sardines, maquereau...), les fruits oléagineux (noix, amandes...) ou les graines (lin, chia...). Et bannissez les oméga-6 pro-inflammatoires des huiles raffinées !

Nos réponses à vos questions sur nutrition et beauté

Peut-on avoir une belle peau en étant végétarien ou végan ?

Tout à fait ! Si certains nutriments comme la vitamine A et le zinc sont plus concentrés dans les produits animaux, il est tout à fait possible de combler ses besoins avec une alimentation végétale équilibrée et diverse. Misez sur les fruits et légumes colorés, les céréales complètes, les légumineuses, les oléagineux... Et n'hésitez pas à vous supplémenter en vitamine B12.

Quels sont les aliments à éviter pour une peau parfaite ?

Sucre raffiné, produits laitiers, aliments industriels ultra-transformés, alcool, tabac... Voilà le quatuor infernal à limiter pour une peau en pleine santé ! Ces aliments favorisent en effet l'inflammation, le stress oxydatif et les dérèglements hormonaux, ennemis jurés d'un joli teint. Préférez les aliments riches en fibres, en antioxydants, en bon gras... Votre peau vous dira merci.

Combien de temps pour voir les effets d'une alimentation "belle peau" ?

Chaque épiderme réagit différemment, mais il faut en général 3 à 6 semaines pour commencer à voir des résultats. Armez-vous de patience et de persévérance ! Sur le long terme, votre nouvelle routine portera ses fruits. N'oubliez pas que la beauté vient aussi du bien-être intérieur, alors dorlotez aussi votre mental en parallèle. Moins de stress, plus de sommeil, de l'exercice... La peau adore !