Mal de dents, digestion, fatigue... Ce que le clou de girofle peut vraiment soigner
Le clou de girofle, on connaît surtout son délicieux parfum dans le vin chaud et les desserts de Noël... Mais saviez-vous que cette épice millénaire possède aussi de nombreuses vertus médicinales ? De la bouche aux intestins en passant par les muscles, elle soulage de nombreux maux du quotidien. Zoom sur 10 bienfaits prouvés du clou de girofle, mais aussi 4 précautions à connaître avant de l'utiliser.
Le clou de girofle, une épice santé aux 1001 vertus
Originaire d'Indonésie, le clou de girofle est le bouton floral du giroflier, un arbre tropical. Utilisé depuis l'Antiquité en médecine ayurvédique et traditionnelle chinoise, il renferme une huile essentielle ultra-concentrée en actifs : eugénol (anti-douleur), bêta-caryophyllène (anti-inflammatoire), acide oléanolique (antibactérien)... De quoi lui conférer de multiples propriétés pour notre santé :
1. Il calme les maux de ventre
Ballonnements, spasmes, diarrhées... Le clou de girofle est un excellent tonique digestif. Son eugénol apaise les contractions musculaires de l'intestin. Ses tanins luttent contre les bactéries responsables des diarrhées. En infusion après les repas, il facilite la digestion et soulage les maux de ventre.
2. Il soulage les douleurs dentaires
Depuis l'Antiquité, le clou de girofle est utilisé comme antidouleur dentaire naturel. Son eugénol possède une action anesthésiante comparable à celle de la lidocaïne. En pressant un clou sur la dent douloureuse ou en réalisant des bains de bouche à l'infusion, on peut calmer la douleur en attendant le dentiste.
3. Il aide à soigner les maux de gorge
Angines, laryngites, rhinopharyngites... Les propriétés anti-infectieuses du clou de girofle en font un allié des maux de gorge. Sous forme de gargarisme (infusion concentrée), il aide à désinfecter la gorge et réduire l'inflammation des muqueuses. À utiliser en complément d'autres huiles essentielles comme le thym ou l'eucalyptus.
4. Il est anti-inflammatoire
De nombreuses études montrent que l'eugénol et le bêta-caryophyllène du clou de girofle inhibent les médiateurs de l'inflammation (prostaglandines, COX-2). Résultat, il soulage les douleurs articulaires (arthrose, rhumatismes), mais aussi certaines maladies inflammatoires chroniques de l'intestin. À prendre en gélules d'huile essentielle.
5. Il soulage les contractures musculaires
Claquage, élongation, contractures... L'application locale de clou de girofle (huile de massage) permet de détendre les muscles endoloris et courbaturés. Ses actifs décontractent les fibres musculaires et apaisent la douleur. Un massage avec quelques gouttes d'huile essentielle diluée dans une huile végétale, et le tour est joué !
6. Il combat les infections urinaires
Les principes actifs du clou de girofle en font aussi un excellent antiseptique urinaire. Il élimine les bactéries responsables des cystites et autres infections urinaires. En complément d'une antibiothérapie, l'huile essentielle de clou de girofle (par voie orale + cutanée) accélère la guérison.
7. C'est un tonique anti-fatigue
Besoin d'un coup de boost ? Le clou de girofle est un excellent tonifiant naturel. Il stimule les glandes surrénales et active la production de cortisol et d'adrénaline, les hormones de l'énergie. 1 goutte d'huile essentielle sur un comprimé neutre, 3 fois par jour en cure de 3 semaines maximum. Déconseillé aux femmes enceintes.
8. Il favorise la cicatrisation
Antiseptique et antioxydant, le clou de girofle accélère la cicatrisation de la peau. Appliqué localement (1 goutte d'HE dans une cuillère d'huile végétale), il désinfecte les plaies et active la régénération cellulaire. Idéal sur les petites coupures, brûlures, mais aussi l'acné et l'herpès !
9. Il éloigne les insectes
Moustiques, mouches, mites... Ces petites bêtes détestent l'odeur du clou de girofle ! Pour les tenir à distance, rien de tel que la fameuse "pomme d'ambre" : une orange ou un citron piqués de clous de girofle. Placez-en dans les placards, sur les plans de travail... Ou brûlez quelques clous sur une plaque chauffante. Efficace et parfumé !
10. Il sublime les cheveux
En bonus pour la beauté, sachez que le clou de girofle est un allié des cheveux ternes et abîmés. Son huile essentielle renforce les longueurs et prévient les fourches. 1 fois par semaine, appliquez un mélange de 2 cuillères d'huile d'olive et 5 gouttes d'HE de clou de girofle. Laissez poser 20 min sous une serviette chaude avant de faire votre shampoing. Brillance garantie !
Les précautions à connaître avec le clou de girofle
Malgré ses nombreux bienfaits, le clou de girofle est une épice puissante à utiliser avec précaution :
- Son huile essentielle très concentrée en eugénol peut irriter la peau et les muqueuses : ne jamais l'appliquer pure mais toujours diluée dans une huile végétale. Déconseillée chez l'enfant et la femme enceinte.
- Un surdosage peut entraîner des troubles digestifs (nausées, vomissements, diarrhées), des maux de tête, des vertiges. Ne pas dépasser 3 gouttes par jour, et sur une courte durée.
- Attention aux interactions médicamenteuses, notamment avec les anticoagulants et antiagrégants plaquettaires.
- En cas d'antécédent de convulsions/épilepsie, demandez l'avis de votre médecin avant toute prise orale d'huile essentielle de clou de girofle.
La clé est donc de respecter scrupuleusement les doses recommandées, et de ne pas prolonger les cures au-delà de 3 semaines sans avis médical. À ces conditions, vous pourrez profiter en toute sécurité des multiples bienfaits de cette épice venue d'Asie. Côté cuisine, sachez aussi que le clou de girofle parfume divinement les desserts mais aussi les plats salés : tajines, riz pilaf, bouillons, sauces... À vos fourneaux !
Vous l'aurez compris, le clou de girofle est bien plus qu'une épice culinaire. C'est un véritable concentré de bienfaits santé ! Anti-inflammatoire, antalgique, antibactérien... Il soulage un vaste éventail de symptômes, du mal de dents à la fatigue en passant par les douleurs articulaires. Alors n'hésitez pas à faire entrer ce délicieux clou doré dans votre pharmacie familiale, il vous le rendra au centuple !
Prenez soin de vous !