Cœur fragile ? Découvrez comment nettoyer vos artères en 30 jours seulement

5 aliments santé indispensables pour un cœur et des artères au top

Saviez-vous que les maladies cardiovasculaires représentent la 2ème cause de mortalité en France ? Dans la majorité des cas, une mauvaise hygiène de vie et une alimentation déséquilibrée sont en cause. Vos artères s'encrassent alors peu à peu, obstruant progressivement la circulation sanguine.

Mais rassurez-vous, il n'est jamais trop tard pour agir ! En adoptant les bons réflexes nutrition, vous pouvez rapidement inverser la tendance et retrouver un système cardiovasculaire en pleine forme. Voici les 5 familles d'aliments sur lesquelles miser sans plus attendre.

Fibres : l'atout numéro 1 pour assainir vos artères

Vous voulez la recette d'un repas équilibré ? C'est simple comme bonjour : assurez-vous qu'il contient systématiquement des fibres ! Concrètement, cela signifie qu'il doit comporter des fruits et/ou des légumes à chaque fois. Car c'est bien dans ces aliments que se concentrent la majorité des fibres.

Le premier intérêt des fibres, c'est de ralentir l'absorption des sucres et de diminuer la fabrication de cholestérol. Résultat, vos artères sont moins encrassées et votre glycémie mieux régulée, ce qui limite les risques de diabète, un facteur aggravant pour la santé cardiovasculaire.

Autres bienfaits des fibres : elles augmentent la satiété et nourrissent votre microbiote intestinal. De quoi réduire les fringales, faciliter le contrôle du poids et booster votre immunité !

Mes conseils :

• Consommez 3 fruits et 2 portions de légumes par jour minimum
• Privilégiez des fruits et légumes de saison, locaux si possible
• Pensez aussi aux légumineuses (lentilles, pois chiches...) et céréales complètes, autres excellentes sources de fibres

Oméga-3 : les meilleurs alliés de votre cœur

Anti-inflammatoires, anti-cholestérol, bons pour la fluidité sanguine... Les oméga-3 cumulent les atouts santé pour votre cœur ! On les trouve principalement dans les poissons gras (saumon, maquereau, sardines...), certaines huiles (colza, noix, lin), les fruits à coque et les graines.

Concrètement, ces "bons" acides gras vont augmenter votre taux de "bon" cholestérol (HDL), tout en réduisant l'inflammation au niveau des artères et en les aidant à mieux se détendre pour faciliter le passage du sang. De quoi garder un cœur en pleine forme !

Mes conseils :

• Mangez du poisson gras au moins 3 fois par semaine
• Consommez une petite poignée de fruits à coque ou graines chaque jour (15-20g)
• Utilisez de l'huile de colza ou de noix pour vos assaisonnements

Antioxydants : un bouclier anti-âge pour vos artères

Stress, pollution, tabac... Votre corps est constamment agressé par ce qu'on appelle des radicaux libres. Avec le temps, ces molécules instables endommagent vos cellules et accélèrent le vieillissement. Vos artères n'échappent pas à ce phénomène.

C'est là qu'entrent en scène les antioxydants ! Très concentrés dans les fruits et légumes, mais aussi le thé vert, le chocolat noir ou les épices, ils neutralisent l'action délétère des radicaux libres. Ils limitent ainsi l'oxydation du "mauvais" cholestérol (LDL) et son dépôt dans les artères, tout en prévenant l'inflammation.

Mes conseils :

• Optez pour des fruits et légumes de toutes les couleurs
• Buvez du thé vert régulièrement
• Mangez un carré de chocolat noir >70% de cacao de temps en temps
• Assaisonnez vos plats avec des herbes et des épices

Aliments fermentés : des probiotiques bons pour le cœur

Choucroute, kéfir, fromage... En consommant régulièrement des aliments fermentés, vous entretenez la bonne santé de votre microbiote intestinal. Or on sait aujourd'hui qu'un microbiote équilibré, c'est l'assurance d'un système immunitaire plus fort et d'une meilleure santé globale, cœur inclus.

Les bonnes bactéries (ou probiotiques) contenues dans les aliments fermentés vont en effet améliorer la digestion et renforcer la barrière intestinale. Résultat, moins de toxines et d'inflammation dans l'organisme, pour le plus grand bien de vos artères !

Mes conseils :

• Consommez des aliments fermentés dès que possible si vous les digérez bien
• Pensez au fromage de chèvre/brebis, mieux toléré que les fromages de vache
• Évitez les aliments fermentés trop salés type charcuterie

Aliments naturels et fait maison : misez sur la qualité !

Pour prendre soin de vos artères, une règle d'or : privilégiez toujours la qualité à la quantité dans votre assiette ! Exit donc les plats préparés, la junk food et les produits ultra-transformés bourrés de sel, de sucre et d'additifs. Place à une alimentation 100% maison à base d'ingrédients bruts, frais et de saison !

Je sais ce que vous allez me dire : "Je n'ai pas le temps de cuisiner". Mais croyez-moi, manger sain ne rime pas forcément avec heures en cuisine. La clé, c'est l'organisation ! Préparez vos menus à l'avance, cuisinez en grandes quantités, optez pour des recettes express à base d'ingrédients sains que vous avez toujours sous la main. Les salades composées ou les omelettes sont parfaites pour ça.

Nos réponses à vos questions sur la santé cardiaque

Quels sont les pires ennemis du cœur et des artères ?

Les aliments ultra-transformés, trop gras, trop sucrés et trop salés arrivent en tête de liste. Pensez fast food, sodas, charcuteries, plats préparés, biscuits et snacks industriels... Viennent ensuite l'alcool et le tabac bien-sûr, ainsi que la sédentarité et le stress chronique.

Quels sont les signes qui doivent alerter ?

Essoufflement anormal, douleurs thoraciques, palpitations, vertiges, nausées... Consultez rapidement un médecin en cas de symptômes inhabituels, surtout s'ils surviennent à l'effort. Une prise de sang peut aussi révéler un cholestérol ou une glycémie trop élevés.

Hypertension, diabète : quel lien avec les artères ?

L'hypertension artérielle et le diabète sont des facteurs aggravants bien connus pour la santé cardiovasculaire. Ils accélèrent en effet le dépôt de plaques d'athérome dans les artères (athérosclérose). D'où l'importance d'une bonne hygiène de vie pour garder une pression artérielle et une glycémie normales.

Faut-il prendre des compléments alimentaires ?

Si votre alimentation est équilibrée et variée, a priori non. Toutefois, une supplémentation peut s'avérer judicieuse en cas de carence avérée, de fatigue intense ou après un traitement antibiotique par exemple. Demandez toujours l'avis de votre médecin.