Ce village basque préservé vous invite à un voyage hors du temps entre patrimoine et nature !
Blotti au cœur du Pays Basque, au pied des mythiques monts Axuria et La Rhune, le village de Sare est un concentré d'authenticité et de traditions. Classé parmi les Plus Beaux Villages de France, ce joyau du Labourd dévoile un patrimoine préservé, une nature généreuse et une douceur de vivre communicative. Passé de contrebande, pelote basque, fêtes colorées, randonnées panoramiques... Sare vous invite à un voyage dans l'âme basque, entre émotions fortes et moments de quiétude. Bienvenue dans ce petit paradis !
Un village typique aux airs de carte postale
Avec ses maisons à colombages rouges et blanches, ses ruelles pavées et sa place du fronton animée, Sare a tout du village basque tel qu'on l'imagine. L'architecture typique du Labourd s'y décline avec élégance, des belles demeures du 17ème aux fermes traditionnelles dispersées dans la campagne environnante.
Au cœur du bourg, l'imposante église Saint-Martin déploie sa silhouette massive, avec sa tour à 5 étages abritant la cloche la plus ouvragée de France. Ses galeries de bois caractéristiques des édifices basques et son cimetière orné de superbes stèles discoïdales valent le détour. Un témoignage émouvant des savoir-faire locaux.
En flânant dans le village, tendez l'oreille. Ici, la langue basque résonne fièrement dans les rues, preuve de l'attachement des habitants à leur identité. D'ailleurs, à Sare, on prend le temps de vivre, comme le rappelle la devise locale "Saran Astia", "À Sare on a le temps". Alors, laissez-vous porter par ce tempo tranquille, pour savourer chaque instant !
Entre traditions vivaces et histoire mouvementée
Sare vibre toute l'année au rythme de ses traditions, qui ont traversé les âges avec ferveur. La pelote basque y est reine, et les parties endiablées sur la place du fronton attirent toujours les foules. Les fêtes aussi rythment la vie du village, comme les célèbres fêtes de Sare en septembre, haute en couleurs et en émotions.
Le village a aussi une histoire singulière, marquée par la contrebande. Avec ses 36 km de frontière avec l'Espagne, Sare était un haut lieu du "travail de la nuit", où l'on passait alcool, tabac et marchandises en tout genre, au nez et à la barbe des douaniers. Un passé rocambolesque, commémoré chaque année lors du fameux "Cross des contrebandiers".
Autre curiosité locale : la chasse à la palombe à la pantière, au col d'Etxalar. Une technique ancestrale spectaculaire, où des rabatteurs perchés dans les arbres font descendre en piqué les vols de palombes vers de grands filets tendus. Un savoir-faire unique, transmis de génération en génération !
Une nature généreuse aux panoramas grandioses
Aux alentours de Sare, la nature se montre généreuse et propice à l'émerveillement. Le village est dominé par La Rhune, mythique mont basque culminant à 905m, qui offre un panorama époustouflant sur la côte et les Pyrénées. Un petit train à crémaillère permet d'accéder à son sommet, pour profiter sans effort de la vue.
Les amateurs de randonnée seront aussi comblés, avec une multitude de sentiers serpentant à travers les montagnes environnantes. Le GR10 passe d'ailleurs par Sare, tout comme le sentier de grande randonnée transfrontalier des Ports de Xareta, balisé par d'adorables pottoks bleus.
Le col de Lizarrieta, partagé avec le village voisin d'Etxalar, est aussi un site d'exception. Haut lieu d'observation des oiseaux migrateurs, il permet de randonner entre nature et patrimoine, avec ses anciennes mines et ses bornes interactives sur l'histoire du pastoralisme et de la contrebande.
Sare au Pays Basque : un village authentique entre traditions, colombages et montagnes
Avec son patrimoine préservé, ses traditions vivantes, sa nature époustouflante et sa douceur de vivre unique, Sare est assurément un des plus beaux fleurons du Pays Basque. Ce village confidentiel regorge de trésors cachés, qui ne demandent qu'à être explorés au rythme tranquille du "Saran Astia".
Que vous veniez y admirer l'architecture basque, vibrer au son de la pelote, randonner dans les montagnes, vous immerger dans l'histoire singulière de la contrebande ou simplement savourer l'âme unique de ce territoire, Sare vous promet une échappée belle, loin des sentiers battus. Alors, prêt à succomber à l'appel envoûtant de ce joyau basque ? Sare, ou l'essence d'un Pays Basque intime et authentique !