Nigelle (cumin noir) : la panacée naturelle pour une santé optimale à tout âge
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Connue depuis l'Antiquité pour ses multiples vertus thérapeutiques, la nigelle (ou cumin noir) est une petite graine noire qui recèle de nombreux trésors pour notre santé. Tonique digestif, antiallergique, antiparasitaire, anti-âge... Cette épice médicinale soigne aussi bien de l'intérieur que de l'extérieur. Faisons le point sur ses bienfaits avec Myriam, herboriste et naturopathe.
La nigelle, alliée de la digestion et du confort intestinal
Les graines de nigelle sont réputées depuis longtemps pour leurs effets bénéfiques sur la sphère digestive. Elles agissent à différents niveaux :
Un puissant tonique digestif
La nigelle stimule les sécrétions gastriques et biliaires, favorisant ainsi une meilleure digestion des aliments. Elle exerce également une action antispasmodique, luttant contre les crampes et douleurs abdominales.
Une action carminative contre les ballonnements
Grâce à sa richesse en huiles essentielles, la nigelle limite les fermentations intestinales responsables des gaz et gonflements. Elle aide à évacuer l'air en excès dans les intestins, pour un ventre plus plat et confortable.
Un assainissant intestinal naturel
La nigelle possède aussi des propriétés antimicrobiennes qui lui permettent de lutter contre les infections, les parasites et les déséquilibres de la flore intestinale (dysbiose, candida albicans...). Elle renforce ainsi la barrière intestinale et prévient l'hyperperméabilité.
En bref, la graine de cumin noir est un formidable allié digestif, particulièrement indiqué en cas de ballonnements, de spasmes, de mauvaise digestion ou encore de prolifération de candida albicans. Elle peut s'utiliser ponctuellement ou en cure, sous forme d'infusion ou de gélules.
La nigelle, une épice qui booste l'immunité et la sphère respiratoire
La nigelle est aussi l'amie des défenses naturelles de l'organisme. Grâce à ses composés soufrés, elle stimule le système immunitaire et renforce la résistance de l'organisme face aux agressions. Un vrai plus pendant la saison froide !
Côté sphère ORL, la nigelle est une plante expectorante qui aide à fluidifier et évacuer les mucosités en cas de rhume, bronchite, sinusite... Elle facilite la respiration et prévient la surinfection bactérienne.
Un antihistaminique naturel contre les allergies
Autre atout de cette épice : elle contient des molécules antihistaminiques naturelles qui viennent bloquer les récepteurs à l'histamine, responsable des symptômes d'allergie (nez qui coule, éternuements, démangeaisons...). Une solution douce et naturelle pour les personnes souffrant de rhume des foins, d'asthme ou d'eczéma atopique.
Pour profiter des bienfaits immunostimulants et respiratoires de la nigelle, on peut la consommer sous forme d'infusion (1 c. à café pour 250 ml d'eau bouillante), de gélules ou d'extrait fluide. Les cures de 3 semaines à 1 mois sont particulièrement recommandées à l'entrée de l'hiver ou des périodes d'allergie.
Les vertus cosmétiques de l'huile de nigelle pour la peau et les cheveux
Côté beauté aussi, la nigelle a plus d'un tour dans son sac, ou plutôt dans son huile ! Obtenue par première pression à froid des graines, l'huile de nigelle est un soin précieux pour la peau et les cheveux :
Un anti-âge et un réparateur cutané
- Nourrissante et revitalisante, elle réhydrate les peaux sèches et renforce la barrière cutanée
- Anti-oxydante, elle lutte contre les radicaux libres et le vieillissement cutané
- Cicatrisante et apaisante, elle accélère la guérison des plaies et calme les démangeaisons
- Anti-inflammatoire, elle apaise les rougeurs et les irritations (eczéma, psoriasis, acné...)
Un soin fortifiant pour les cheveux et le cuir chevelu
- Antifongique, elle élimine les pellicules et régule les démangeaisons du cuir chevelu
- Revitalisante, elle fortifie les cheveux de la racine à la pointe et stimule la pousse
- Adoucissante, elle facilite le démêlage, assouplit les cheveux et leur redonne de la brillance
En pratique, l'huile de nigelle s'utilise en massage du cuir chevelu (avant le shampooing), en soin visage nourrissant ou encore en huile de massage corporelle, si besoin diluée avec une huile neutre (jojoba, amande douce...). Elle convient à tous les types de peau, même sensibles, en dehors de la grossesse par précaution.
Mode d'emploi et précautions d'usage de la nigelle
La nigelle est une plante généralement bien tolérée, mais elle reste déconseillée aux femmes enceintes par principe de précaution (l'huile en usage externe peut en revanche être utilisée sans problème pendant la grossesse). Si vous suivez un traitement médicamenteux, demandez l'avis de votre médecin avant de consommer des graines ou des gélules de nigelle.
Côté préparations, vous avez l'embarras du choix :
- Infusion digestive : 1 c. à café de graines pour 250 ml d'eau bouillante, infuser 10 min
- Décoction respiratoire : 1 c. à café de graines dans 250 ml d'eau, faire bouillir 5 min puis infuser 10 min à couvert
- Gélules dosées à 500 mg : 1 à 2 gélules matin et/ou soir, en cure de 1 à 3 mois
- Huile en massage : quelques gouttes sur le visage, le corps ou le cuir chevelu, à laisser poser avant de rincer
Bref, la nigelle est une véritable alliée santé à (re)découvrir d'urgence ! Son utilisation traditionnelle millénaire, couplée aux études scientifiques récentes, ne fait que confirmer son intérêt pour une phytothérapie familiale efficace et sûre. À consommer sans modération !
Nos réponses à vos questions sur les bienfaits de la nigelle
La nigelle peut-elle remplacer un traitement anti-allergique classique ?
Grâce à son action antihistaminique naturelle, la nigelle peut être une excellente alternative ou un complément aux traitements anti-allergiques classiques. Elle est particulièrement indiquée en cas de rhinite allergique, de conjonctivite ou d'asthme. Mais elle ne remplace pas un traitement médical en cas de crise aiguë.
Quelles sont les meilleures associations de plantes avec la nigelle ?
En fonctions des indications, la nigelle peut être associée à d'autres plantes pour renforcer son action. Par exemple avec du thym, du sureau et de l'échinacée pour l'immunité, du fenouil et de la mélisse pour la digestion, de la bardane pour les problèmes de peau...
Peut-on faire une cure de nigelle toute l'année ?
Il est possible de consommer des graines de nigelle au quotidien pour entretenir sa santé. Mais pour un effet thérapeutique, mieux vaut privilégier des cures ponctuelles de 3 semaines à 3 mois, à renouveler si besoin après une fenêtre thérapeutique. Les cures d'entretien se font généralement à l'entrée de l'automne et au printemps.
Comment conserver les graines et l'huile de nigelle ?
Les graines de nigelle se conservent facilement dans un bocal en verre hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Comptez environ 1 an. L'huile en revanche est plus fragile : conservez-la au frais (mais pas au réfrigérateur) et consommez-la dans les 6 mois suivant son ouverture pour profiter de tous ses bienfaits.