Anti-fatigue, minceur, aphrodisiaques... Découvrez les pouvoirs cachés des dattes !
Consommées depuis la nuit des temps en Orient, les dattes sont de véritables trésors nutritionnels. Riches en vitamines, minéraux, antioxydants et fibres, elles sont bénéfiques pour la santé cardiovasculaire, digestive, osseuse... Des atouts trop souvent méconnus dans nos contrées ! Alors pour vous aider à (re)découvrir ces fruits miracles, voici 12 bonnes raisons d'en croquer régulièrement.
Des dattes dans votre assiette pour une santé au top
En dehors de leur goût délicieusement sucré, les dattes sont avant tout des concentrés de nutriments essentiels pour notre bonne santé :
1. Elles protègent votre cœur et vos artères
Les dattes sont une excellente source de potassium et de magnésium, deux minéraux qui aident à réguler la tension artérielle. Elles contiennent aussi des polyphénols antioxydants qui luttent contre le dépôt de cholestérol dans les artères. En consommer régulièrement réduit donc les risques cardiovasculaires : crise cardiaque, AVC...
2. Elles vous aident à garder la ligne
Contre toute attente, les dattes peuvent être un allié minceur ! Grâce à leurs fibres qui calent l'appétit et à leur index glycémique bas, elles limitent les fringales et aident à réguler le poids. Attention toutefois à ne pas en abuser, car les dattes restent très sucrées, surtout séchées (jusqu'à 50% de glucides).
3. Elles dopent votre vitalité
Très énergétiques, les dattes sont parfaites en cas de fatigue passagère ou de coup de mou. Leurs sucres naturels et leur potassium stimulent l'organisme de façon durable. Un en-cas idéal pour les sportifs, mais aussi en hiver pour booster son immunité ! Les dattes, c'est bien mieux que les barres chocolatées !
4. Elles stimulent vos neurones
Renforcez votre mémoire et votre concentration en grignotant quelques dattes! Leurs vitamines du groupe B (B3, B5, B6) sont en effet essentielles pour le bon fonctionnement du cerveau. De plus, elles contiennent du phosphore et du potassium qui stimulent les connexions neuronales. L'en-cas parfait avant un examen !
5. Elles préviennent l'anémie
Les dattes sont l'un des fruits les plus riches en fer, un minéral indispensable à la formation des globules rouges et au transport de l'oxygène dans le corps. En manger régulièrement permet de prévenir l'anémie, surtout chez la femme. Elles contiennent aussi du cuivre et du manganèse, deux autres oligo-éléments anti-fatigue.
6. Elles renforcent vos os
Avec leur teneur élevée en minéraux (calcium, phosphore, manganèse, cuivre...), les dattes contribuent à maintenir une bonne densité osseuse. En prévention de l'ostéoporose ou des fractures, pensez à en consommer une poignée par jour, surtout après la ménopause. C'est aussi un excellent goûter pour les enfants en pleine croissance !
7. Elles soulagent les douleurs
De nombreuses études ont montré les propriétés anti-inflammatoires et antalgiques des dattes, notamment grâce à leur magnésium. Très intéressant en cas de douleurs articulaires (arthrose, rhumatismes), mais aussi... pendant l'accouchement ! Consommer des dattes en fin de grossesse réduirait la durée du travail et les saignements.
8. Elles facilitent la digestion
Les fibres des dattes stimulent le transit intestinal et préviennent la constipation. Ces fruits aident aussi à rééquilibrer la flore intestinale en nourrissant nos bonnes bactéries. En cas de petit souci digestif, pensez à laisser tremper quelques dattes dans un verre d'eau toute la nuit, puis à boire cette eau le matin à jeun. Un vrai remède de grand-mère !
9. Elles préservent votre vue
Les dattes renferment un cocktail d'antioxydants (polyphénols, flavonoïdes) bénéfiques pour la santé oculaire. Elles contiennent notamment de la lutéine et de la zéaxanthine, deux pigments qui protègent la rétine des dommages liés à l'âge. De quoi prévenir naturellement la DMLA et la cataracte !
10. Elles boostent la libido
Saviez-vous que la datte est considérée comme un puissant aphrodisiaque naturel ? Ce n'est pas pour rien qu'elle est surnommée "fruit de l'amour" en Orient ! Pour en profiter, préparez-vous un lait de dattes en mixant 5 dattes dénoyautées trempées la veille dans du lait végétal, avec 1 c. à soupe de miel. À boire chaque matin pendant 1 semaine pour des effets surprenants !
11. Elles illuminent votre peau
Antioxydantes et reminéralisantes, les dattes sont aussi des alliées beauté. Leurs vitamines A et C stimulent notamment la production de collagène, pour une peau repulpée et éclatante. En masque, leur chair aide à adoucir et lisser l'épiderme. Pour en profiter, mixez 4 dattes avec 1 yaourt et appliquez sur le visage 20 minutes. Magique !
12. Elles embellissent vos cheveux
Vos cheveux sont ternes, cassants, fourchus ? Offrez-leur un soin profond à base de dattes ! Leur richesse en acides gras, protéines végétales et minéraux fortifie la fibre capillaire de la racine à la pointe. Réalisez un masque nourrissant en mélangeant 4 c. à soupe d'huile d'olive tiède avec 2 c. à soupe de miel de dattes. Laissez poser 30 minutes avant votre shampoing.
Vous l'aurez compris, les dattes sont bien plus que des gourmandises sucrées. De vrais petits fruits miracles qui regorgent de bienfaits insoupçonnés pour notre santé globale ! N'hésitez donc pas à en glisser plus souvent dans vos salades, desserts, boissons... Avec modération bien-sûr, car les dattes restent très caloriques. 2 à 3 fruits par jour suffisent pour profiter de leurs vertus, sans risquer de prendre du poids. À vous de jouer !
Belle journée, prenez soin de vous !