Pourquoi les Thaïlandaises restent minces en mangeant 6 fois par jour et en buvant des bières ?
Le secret des Thaïlandaises pour rester minces en mangeant 6 fois par jour
Connues pour leur silhouette fine et leur peau éclatante, les Thaïlandaises cultivent un rapport surprenant à la nourriture et à la minceur. Loin des régimes restrictifs, elles s'autorisent à manger 6 à 7 fois par jour et même à boire régulièrement de la bière, sans pour autant prendre un gramme. Comment est-ce possible ? Un expatrié français installé en Thaïlande nous dévoile leurs astuces minceur et bien-être au quotidien.
Des repas fréquents mais équilibrés et en petites portions
Le premier secret des Thaïlandaises : fractionner leur alimentation en 6 à 7 prises par jour, en privilégiant des petites portions équilibrées à chaque repas. "Elles grignotent souvent une poignée de riz accompagnée de légumes frais, de papaye verte épicée ou d'une brochette de poulet grillé", relate notre expatrié. Cette fréquence alimentaire favorise un métabolisme actif tout au long de la journée.
Chaque assiette est composée d'un savant équilibre entre protéines maigres, fibres et glucides complexes, pour une digestion facilitée et une sensation de satiété durable. "Le riz, aliment de base, est consommé en petites quantités. Un bol ne dépasse pas 150g, soit moins de 200 calories", précise-t-il.
Le riz et la papaye, des alliés minceur et digestion
Contrairement aux idées reçues occidentales, le riz est loin d'être l'ennemi de la ligne pour les Thaïlandaises. Riche en fibres et pauvre en graisses, il permet de se sentir rassasié sans faire exploser l'apport calorique. "Quant à la papaye verte, c'est leur allié digestion numéro 1 : bourrée d'enzymes, elle facilite le transit, dégonfle le ventre et entretient un microbiote en pleine forme", explique notre expert.
Boire de la bière sans grossir : le paradoxe thaïlandais
Autre particularité qui détonne : la consommation très répandue de bière, même chez les Thaïlandaises les plus minces. "Dans certains bars, elles peuvent boire jusqu'à 4 bières par jour, souvent des bouteilles de 33cl, sans que leur silhouette n'en pâtisse", s'étonne notre Français. Leur secret ? Une combinaison d'activité physique et d'alimentation ultra-saine le reste du temps.
"La bière est leur seul écart. Elles compensent ces calories liquides en se dépensant beaucoup et en s'alimentant sainement à côté : beaucoup de légumes, très peu de sucre ajouté, quasiment pas de produits transformés…", développe-t-il. Un mode de vie qui minimise l'impact des pintes sur la balance !
Zéro grignotage, des en-cas 100% nature
Autre différence notable avec les habitudes occidentales : les Thaïlandaises ne s'autorisent aucun grignotage de produits ultra-transformés ou de malbouffe. "C'est simple, le rayon snacks et biscuits apéritifs n'existe quasiment pas dans les supermarchés !", rapporte notre homme. Leurs en-cas se limitent aux fruits frais de saison, légèrement acides pour réveiller le métabolisme, et aux noix riches en bons acides gras. De quoi combler une petite faim sans perturber la balance glycémique.
Le thé vert, allié minceur et détox
Autre boisson santé incontournable : le thé vert, consommé à toute heure de la journée. "Les Thaïlandaises en boivent jusqu'à 1 litre par jour, nature ou légèrement sucré", remarque l'expatrié. Ses propriétés accélèrent le métabolisme, aident à éliminer les graisses et à détoxifier le corps. Un allié 0 calorie pour affiner la silhouette !
Une culture de la gratitude et du respect de la nourriture
Le dernier secret minceur des Thaïlandaises est d'ordre culturel. Là-bas, le gaspillage alimentaire et la surconsommation sont très mal perçus. "Chaque bouchée est précieuse et nourrissante, on la savoure avec gratitude. L'idée n'est pas de se priver, mais d'honorer son corps avec le strict nécessaire", confie notre expatrié. Un état d'esprit qui cultive une relation apaisée à la nourriture.
Nos réponses à vos questions sur le secret minceur des Thaïlandaises
Les Thaïlandaises suivent-elles un régime amaigrissant ?
Non, la notion de régime restrictif leur est étrangère. Leur minceur est le fruit d'une alimentation équilibrée et d'un mode de vie actif au quotidien, sans se priver ni compter les calories.
Qu'est-ce qui remplace le grignotage industriel chez les Thaïlandaises ?
Elles privilégient les fruits frais de saison, légèrement acides pour booster le métabolisme, et une petite poignée de noix riches en oméga-3. De quoi se faire plaisir sainement.
Pourquoi la consommation de bière n'impacte-t-elle pas leur silhouette ?
Car elles compensent ses calories vides en faisant beaucoup d'activité physique et en s'alimentant très sainement le reste du temps : beaucoup de légumes, peu de sucres ajoutés et de produits transformés.
Quelle est leur boisson minceur numéro 1 ?
Le thé vert, consommé jusqu'à 1 litre par jour pour ses vertus brûle-graisses, détoxifiantes et coupe-faim. Il relance le métabolisme sans apporter de calories.