Step vs Spinning : Les Coachs Ont Menti sur l'Exercice le Plus Intense
Le step et le spinning sont deux activités de fitness très populaires pour brûler des calories et améliorer son endurance cardiovasculaire. Mais laquelle est la plus efficace si on les pratique pendant la même durée ? Une étude récente s'est penchée sur la question pour déterminer l'activité la plus intense entre 30 minutes de step sur un banc et 30 minutes de spinning.
Le step sollicite davantage de groupes musculaires que le vélo
Monter et descendre en rythme d'un banc de step pendant 30 minutes fait travailler les jambes mais aussi les fessiers, les quadriceps, les mollets et même les abdominaux pour maintenir l'équilibre. Les bras sont aussi mis à contribution.
En comparaison, lors d'une séance de spinning de la même durée, ce sont principalement les jambes et les quadriceps qui travaillent, dans un mouvement certes intense mais répétitif. Le haut du corps est plus passif.
Cette différence s'explique par le fait que le step implique des mouvements plus variés et dynamiques que le vélo, avec des montées et descentes constantes. Le corps doit s'adapter en permanence.
Jusqu'à 2 fois plus de calories brûlées en 30 min de step vs vélo
Des chercheurs ont comparé la dépense calorique de 20 participants lors de sessions de 30 minutes de step à haute intensité (avec un banc de 25 cm) vs 30 minutes de spinning à haute intensité. Les volontaires étaient équipés de capteurs pour mesurer précisément leur dépense énergétique.
Résultat : les steppers ont brûlé en moyenne 387 calories en 30 minutes contre seulement 207 calories pour les adeptes du spinning, soit presque 2 fois moins ! La sollicitation de plus de muscles explique cette différence.
L'étude montre donc que pour une même durée, une séance intensive de step s'avère bien plus efficace qu'une session de vélo en salle pour se dépenser. Les impacts et le travail des bras boostent la dépense calorique.
Le step muscle davantage que le vélo stationnaire
Au-delà des calories, le step s'avère aussi plus complet que le spinning pour se muscler, notamment au niveau des cuisses, des fessiers et des mollets. Monter sur la marche puis redescendre crée une résistance naturelle.
Les impulsions répétées renforcent l'explosivité des jambes. Les squats et fentes souvent inclus dans les chorégraphies de step font aussi travailler l'ensemble des membres inférieurs.
À l'inverse, le vélo sollicite les cuisses de façon continue mais le travail en résistance est moindre. Il faudrait augmenter considérablement la résistance pour obtenir un effet similaire au step sur le renforcement musculaire.
30 minutes de step améliorent plus l'endurance que le spinning
Les chercheurs ont aussi évalué les effets des deux activités sur le système cardiovasculaire. Ils ont mesuré le rythme cardiaque et la consommation maximale d'oxygène (VO2 max) des participants, qui reflète les capacités d'endurance.
Là encore, le step sort gagnant. 30 minutes intensives ont davantage boosté le cœur et les capacités pulmonaires que la même durée de spinning à haute intensité.
Avec ses impacts et ses changements de rythme réguliers, le step crée un effet interval training naturel. Le cœur est très sollicité pour s'adapter à l'effort, ce qui renforce l'endurance sur la durée.
Le step favorise aussi l'équilibre et la coordination
Contrairement au vélo où les mouvements sont guidés, le step fait aussi travailler l'équilibre, les réflexes et la coordination. Il faut synchroniser le rythme des pas avec la musique et les mouvements de bras.
Des études ont montré que pratiquer régulièrement le step améliore la proprioception (perception de son corps dans l'espace) ainsi que l'agilité. C'est donc aussi une excellente activité pour entretenir ces qualités, qui déclinent avec l'âge.
Cet aspect peut être intéressant pour les seniors. Même à faible impact, le step stimule la coordination et l'équilibre pour prévenir les chutes. Le vélo a moins d'effet sur ces paramètres.
Step ou spinning : lequel choisir selon ses objectifs ?
Cette étude démontre qu'à durée égale et haute intensité, le step se montre plus complet et efficace que le spinning, que ce soit pour brûler des calories, muscler ses jambes ou améliorer son endurance.
Cependant, le vélo reste une excellente activité cardio, plus facile d'accès et avec moins d'impact pour les articulations. Il peut donc être plus adapté en cas de surpoids ou de problèmes articulaires.
L'idéal reste de varier les deux selon ses envies et sa condition physique. Le step et le spinning sont très complémentaires pour progresser sur tous les plans, en alternant travail cardio et renforcement musculaire.
Et vous, vous préférez transpirer sur un step ou sur la selle d'un vélo de spinning ? Une chose est sûre, 30 minutes intensives vous feront le plus grand bien dans les deux cas !